Fransızların Unlu Tatlısı Tarifi

[theking]

Fransızların Unlu Tatlısı Nasıl Yapılır


Fransızların En Unlu Tatlısı


Pots De Creme Tarifi

imagesfransizlarinunlutatlisitarifi5ad3dae17332f

Pots De Creme İcin Malzemeler:

2 yumurta

180 grkıyılmış bitter cikolata

1 yemek kaşığı şeker

1 cimdik tuz

1 yemek kaşığı frambuaz puresi

34 cup sıcak sut

Pots De Creme Yapılışı:

Yumurta ,şeker ve tuz kopuk kopuk olup hacimlenene kadar cırpılır

Bu arada cikolatalar mikro dalgada eritilir(Benmari usulu de eritebilirsiniz)

Cırpılmakda olan yumurtalı karışıma frambuaz puresi eklenip cırpmaya devam edilirBu arada sıcak sut yavaş yavaş eklenirEritilmiş cikolata ilave edilip karıştırılır

Buzdolabında en az 2 saat bekletildikden sonra servis edilir