Fırında Türlü

[theking]

Fırında Türlü Tarifi İçin Malzemeler
2 adet orta boy patates
1 adet patlıcan
1 adet kabak
Yeşil biber
Domates
Sarımsak
4 5 adet arpacık soğan
Salçalı sos için;
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Kekik
Karabiber
Pulbiber
Zeytinyağı
Su (Göz kararı)

Fırında Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce patates, kabak ve patlıcanı soyup, küp küp doğruyoruz
Doğradığımız sebzelerimizi tepsimize koyuyoruz
Sonra domates ve biberlerimizide kup kup doğruyoruz ve tepsimize koyuyoruz
Ardından soğanları vee sarımsağı soyup, doğramada tepsimize koyup güzelce karıştırıyoruz
Sonra salçamızı bir kaba alıyoruz, üzerine baharatlarımızı ekliyoruz ve suyla açıyoruz, hazırladığımız sosa zeytinyağımızı da ekliyoruz
Salçalı sosumuzu hazırladığımız yemeğimizin üzerine döküyoruz
Yemeğimizi fırına koyup 180 derecede yaklaşık 1 saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Fırında Türlü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı