Fırında Tavuk Patates

[theking]

Fırında Tavuk Patates Tarifi İcin Malzemeler

*2 but
*2 kanat
*4 buyuk boy patates
*1 kuru soğan
*3 kıl biber
*2 lapya biber
*5 diş sarımsak
*1 cay kaşığı tuz
*1 cay kaşığı toz biber
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı kekik
*5 yemek kaşığı 3 u patatese sıvı yağ
*2 yemek kaşığı salca
*1 su bardağı su

Fırında Tavuk Patates Tarifi Yapılışı
1
*Butumuzu ve kanatlarımızı bi kaba alıyoruz
*Sıvı yağ dokuyoruz, biraz baharatları dokup uzerine her yerine yedirip terbiyeliyoruz
*Patateslerimizi elma diliminde doğruyoruz
*Yağlanmış borcama koyuyoruz, tuz ekliyoruz, baharatlıyoruz
*Soğanları, biberleri uzerine koyuyoruz
*Tavuklarımızı da ekliyoruz
*Sonra salcayı suyla sulandırıp sos yapıyoruz, sonra sosunu dokuyoruz
*Butlarımıza bıcakla ufak cizikler atarsak icinin de rahat pişmesini sağlarız
*Onceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dk pişiriyoruz