T
theking
Fırında Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
2 litre süt
1 su bardağı baldo pirinç
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı pirinç unu
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kaynamış soğutulmuş süt
1 kase kavrulmuş kırık fındık
Fırında Sütlaç Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle derin bir tencereye 2 litre sütü ocağa koyup ortada bir karıştırmak suretiyle kaynamaya bırakıyoruz 1 su bardağı baldo pirinci bol su ile 3 kere yıkıyoruz.
Sonra derin bir kapta kaynar su ekleyip süt kaynayana kadar bekletiyoruz, süt düzgünce kaynadıktan sonra süzdüğümüz pirincimizi ek edip karıştıra karıştıra pirinci pişiriyoruz.
2 su bardağı toz şekeri ilave ediyoruz derin bir cam kasede nişasta ve pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile topak olmadan karıştırıp kaynayan tencereye boşaltıyoruz.
Kısık ateşte karıştıra karıştıra pişmesini sağlıyoruz ocaktan alıp fırına sağlam servis kaplarına boşaltıyoruz fırını alt üst 250 derece ye ayarlayıp ısıtıyoruz.
Fırın tepsisine kaseleri yerleştirip 1 su bardağı soğuk su döküyoruz tepsiyi fırına yerleştiriyoruz 15 dakika üzeri kızarana dek pişiriyoruz fırından çıkan sütlaçlar ılıyınca buzdolabında 24 saat bekledikten sonra servise hazır afiyetler olsun….
2 litre süt
1 su bardağı baldo pirinç
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı pirinç unu
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kaynamış soğutulmuş süt
1 kase kavrulmuş kırık fındık
Fırında Sütlaç Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle derin bir tencereye 2 litre sütü ocağa koyup ortada bir karıştırmak suretiyle kaynamaya bırakıyoruz 1 su bardağı baldo pirinci bol su ile 3 kere yıkıyoruz.
Sonra derin bir kapta kaynar su ekleyip süt kaynayana kadar bekletiyoruz, süt düzgünce kaynadıktan sonra süzdüğümüz pirincimizi ek edip karıştıra karıştıra pirinci pişiriyoruz.
2 su bardağı toz şekeri ilave ediyoruz derin bir cam kasede nişasta ve pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile topak olmadan karıştırıp kaynayan tencereye boşaltıyoruz.
Kısık ateşte karıştıra karıştıra pişmesini sağlıyoruz ocaktan alıp fırına sağlam servis kaplarına boşaltıyoruz fırını alt üst 250 derece ye ayarlayıp ısıtıyoruz.
Fırın tepsisine kaseleri yerleştirip 1 su bardağı soğuk su döküyoruz tepsiyi fırına yerleştiriyoruz 15 dakika üzeri kızarana dek pişiriyoruz fırından çıkan sütlaçlar ılıyınca buzdolabında 24 saat bekledikten sonra servise hazır afiyetler olsun….
