S
SoruCevap
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi İçin Malzemeler
1 kg hamsi
3 orta boy soğan
5 adet çeri domates
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Sıvı yağ
1 adet limon suyu
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamsileri güzelce yıkayıp süzüyoruz .
Tuzlayıp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
O ara soğanları halka halka doğrayıp çeri domatesleri ikiye bölüp bir kaba koyalım.
Geniş borcama halka doğradığımız soğanları dizelim.
Üstüne hamsileri yapışık bir şekilde dizelim.
Kalan soğanları üzerine yerleştirip domatesleri de yerleştirelim.
Bir kaba limon suyu ,pulbiber,karabiber, tuz ekleyip biraz da sıvı yağ ve karıştıralım ,sosu üzerine gezdirelim.
Biraz daha sıvı yağ ekleyip üzerine 200° fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kg hamsi
3 orta boy soğan
5 adet çeri domates
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Sıvı yağ
1 adet limon suyu
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamsileri güzelce yıkayıp süzüyoruz .
Tuzlayıp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
O ara soğanları halka halka doğrayıp çeri domatesleri ikiye bölüp bir kaba koyalım.
Geniş borcama halka doğradığımız soğanları dizelim.
Üstüne hamsileri yapışık bir şekilde dizelim.
Kalan soğanları üzerine yerleştirip domatesleri de yerleştirelim.
Bir kaba limon suyu ,pulbiber,karabiber, tuz ekleyip biraz da sıvı yağ ve karıştıralım ,sosu üzerine gezdirelim.
Biraz daha sıvı yağ ekleyip üzerine 200° fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Fırında Soğanlı Hamsi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı