T
theking
Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı salça
Galete unu (ben kendi yaptığımı kullandım)
1 yemek kaşığı yağ
Tuz, karabiber ,pulbiber ,kimyon
Yarım kg kıyma
Patates
Biber
Domates
Maydanoz
Sosu için
Domates rendesi (Ben yazdan yaptığım konserveyi kullandım)
Tuz karabiber su
Fırında Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup istediğiniz formda doğrayın ve suda bekletin nişastası gitsin.
Daha sonra onları kızartın.
Köfte için kıymayı kaba alın. Soğan ,sarımsak rendelenir.
Maydanoz eklenir yağ ve baharatlar eklenip yumurta kırılıp hoş bir formda kıyma yoğrulur.
Daha sonra onları da istediğiniz biçimi verip onları da diğer bi tavada kızartın.
Kızaran patatesleri borcama alın dizin.
Üzerine kızaran köfteleri dizin.
Kabuğu soyulmuş yarım ay biçiminde doğranmış domatesleri ekleyin biberleri ekleyip sosunu hazırlayıp sosunu da ekleyip fırına verin. Afiyet olsun.
Fırında Köfte Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı salça
Galete unu (ben kendi yaptığımı kullandım)
1 yemek kaşığı yağ
Tuz, karabiber ,pulbiber ,kimyon
Yarım kg kıyma
Patates
Biber
Domates
Maydanoz
Sosu için
Domates rendesi (Ben yazdan yaptığım konserveyi kullandım)
Tuz karabiber su
Fırında Köfte Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup istediğiniz formda doğrayın ve suda bekletin nişastası gitsin.
Daha sonra onları kızartın.
Köfte için kıymayı kaba alın. Soğan ,sarımsak rendelenir.
Maydanoz eklenir yağ ve baharatlar eklenip yumurta kırılıp hoş bir formda kıyma yoğrulur.
Daha sonra onları da istediğiniz biçimi verip onları da diğer bi tavada kızartın.
Kızaran patatesleri borcama alın dizin.
Üzerine kızaran köfteleri dizin.
Kabuğu soyulmuş yarım ay biçiminde doğranmış domatesleri ekleyin biberleri ekleyip sosunu hazırlayıp sosunu da ekleyip fırına verin. Afiyet olsun.
Fırında Köfte Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
