T
theking
Fırın Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
1 lt süt+1 bardak süt
1 küçük çay bardağı pirinç
1 su bardağı su (Pirinç haşlamak için)
1 su bardağı toz şeker
1 tane yumurta sarısı (İsteğe bağlı)
1 adet vanilya
2,5 yemek kaşığı nişasta
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinçleri yeterlice yıkayıp 1 su bardağı su ile kısık ateşte pişiriyoruz.
Üzerine 1 lt sütü ve yumurta sarısını ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz.
1 bardak sütün içerisinde 2,5 kaşık nişastayı acıyoruz ve tencereye ekliyoruz.
Kaynamaya yakın toz şekeri ekliyoruz.
En son vanilyayı ekleyip kıvam alınca ocağın altını kapatıyoruz.
Sütlaç kaplarına 1 parmak eksik dökerek fırın tepsisine de kapların yarısına kadar su koyup 190-200 c de fırının en üst katında (ızgara ayarında) kızarana kadar tutuyoruz.
Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 lt süt+1 bardak süt
1 küçük çay bardağı pirinç
1 su bardağı su (Pirinç haşlamak için)
1 su bardağı toz şeker
1 tane yumurta sarısı (İsteğe bağlı)
1 adet vanilya
2,5 yemek kaşığı nişasta
Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinçleri yeterlice yıkayıp 1 su bardağı su ile kısık ateşte pişiriyoruz.
Üzerine 1 lt sütü ve yumurta sarısını ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz.
1 bardak sütün içerisinde 2,5 kaşık nişastayı acıyoruz ve tencereye ekliyoruz.
Kaynamaya yakın toz şekeri ekliyoruz.
En son vanilyayı ekleyip kıvam alınca ocağın altını kapatıyoruz.
Sütlaç kaplarına 1 parmak eksik dökerek fırın tepsisine de kapların yarısına kadar su koyup 190-200 c de fırının en üst katında (ızgara ayarında) kızarana kadar tutuyoruz.
Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı