T
theking
Fırın Mücver Tanımı İçin Gereçler
4 adet pırasa
1 adet havuç
1 avuç maydanoz ve nane
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır unu
1 dilim ufalanmış ekmek ici
Tuz, karabiber, pulbiber
1 kase peynir
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Susam
Fırın Mücver Tanımı Yapılışı
Kabak ve havuç rendeleyip suyunu sıkalım.
Yeşillikleri doğrayıp ekleyelim.
Ekmek içi un yumurtayı da ekleyip karıştırıp 5 dk bekletelim.
Kabak ve havucun suyunu ekmek çeksin.
Baharat, peynir ve zeytinyağı da ekleyip tüm harcı karıştıralım.
Üzerine susam serpip 180° 15 dk pişirelim. Afiyet olsun.
4 adet pırasa
1 adet havuç
1 avuç maydanoz ve nane
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır unu
1 dilim ufalanmış ekmek ici
Tuz, karabiber, pulbiber
1 kase peynir
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Susam
Fırın Mücver Tanımı Yapılışı
Kabak ve havuç rendeleyip suyunu sıkalım.
Yeşillikleri doğrayıp ekleyelim.
Ekmek içi un yumurtayı da ekleyip karıştırıp 5 dk bekletelim.
Kabak ve havucun suyunu ekmek çeksin.
Baharat, peynir ve zeytinyağı da ekleyip tüm harcı karıştıralım.
Üzerine susam serpip 180° 15 dk pişirelim. Afiyet olsun.
