T
theking
Fındık Düşü Tanımı İçin Malzemeler
150 gram oda sıcaklığında tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri (80 gr)
1 paket vanilya
Bir fiske tuz
1,5 su bardağı un (210 gr)
Dışı için:
1 yumurta beyazı
2 su bardağı kadar fındık
Ortası için:
Çilek reçeli ya da sürülebilir çikolata
Fındık Düşü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pudra şekeri ve tereyağ mikser yardımıyla yaklaşık 2 dk çırpılır (krema kıvamına gelene kadar).
Ardından un, tuz ve vanilyada eklenerek tüm gereçler özdeşleşene kadar karıştırılır.
Yumuşak bir hamur olucak.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp evvel çırpılmış yumurta beyazına akabinde fındığa buluyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.
Kurabiyelerin tam ortasına serçe parmağımızla çukur oluşturuyoruz. Halde bozulma olursa düzeltiyoruz.
Hazırladığımız kurabiyeleri 1 saat buzlukta dinlendiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü altın sarısına dönünceye kadar pişiriyoruz.
Kurabiyeler pişerken çukurlarda hafif kabarma olucağı için fırından çıkar çıkmaz tahta kaşıkla ortalarını tekrar çukurlaştırıyoruz.
Kurabiyeler soğuduktan sonra içlerine çikolata sıkıyoruz.
Kurabiyelerin yumuşamaması için saklama kabında koymayın ve reçel ya da çikolatayı servis yapmadan çabucak evvel sıkmanızı öneririm.
Garanti sonuç almak istiyorsanız mutfak terazisi kullanmanızı öneririm.
Fındık Düşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
150 gram oda sıcaklığında tereyağ
1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri (80 gr)
1 paket vanilya
Bir fiske tuz
1,5 su bardağı un (210 gr)
Dışı için:
1 yumurta beyazı
2 su bardağı kadar fındık
Ortası için:
Çilek reçeli ya da sürülebilir çikolata
Fındık Düşü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Pudra şekeri ve tereyağ mikser yardımıyla yaklaşık 2 dk çırpılır (krema kıvamına gelene kadar).
Ardından un, tuz ve vanilyada eklenerek tüm gereçler özdeşleşene kadar karıştırılır.
Yumuşak bir hamur olucak.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp evvel çırpılmış yumurta beyazına akabinde fındığa buluyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.
Kurabiyelerin tam ortasına serçe parmağımızla çukur oluşturuyoruz. Halde bozulma olursa düzeltiyoruz.
Hazırladığımız kurabiyeleri 1 saat buzlukta dinlendiriyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü altın sarısına dönünceye kadar pişiriyoruz.
Kurabiyeler pişerken çukurlarda hafif kabarma olucağı için fırından çıkar çıkmaz tahta kaşıkla ortalarını tekrar çukurlaştırıyoruz.
Kurabiyeler soğuduktan sonra içlerine çikolata sıkıyoruz.
Kurabiyelerin yumuşamaması için saklama kabında koymayın ve reçel ya da çikolatayı servis yapmadan çabucak evvel sıkmanızı öneririm.
Garanti sonuç almak istiyorsanız mutfak terazisi kullanmanızı öneririm.
Fındık Düşü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı