Farklılık Arayanlara Meze

[SoruCevap]

Farklılık Arayanlara Meze Tanımı İçin Materyaller
Dilediğiniz kadar karnabahar
1 büyük havuç
Közlenmiş kırmızı biber
Bir tutam dereotu
Yarım çay bardağı konserve mısır
Sarımsak
Zeytinyağı
Tuz

Farklılık Arayanlara Meze Tanımı Yapılışı

Karnabahar ve havuçları tuz ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 8 dakika haşlıyoruz.
Suyunu süzdürüyoruz soğuyana kadar bekletiyoruz.
Biberleri fırında közlüyoruz.
Benim evvelce közlenmiş derin dondurucuda vardı onları kullandım.
Dereotunu doğruyoruz ,tüm materyalleri tıpkı kaba alıyoruz.
Üzerine sarımsak rendeliyoruz.
Zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz.
Dilerseniz tuz ek edebilirsiniz.
Afiyet olsun.