Evde Şeker Hamuru Nasıl Yapılır

[theking]

Evde Şeker Hamuru Tarifi



Şeker hamuru, gerek kucuk figurler yapılan gerek pasta, kek ve kurabiye kaplamakta kullanılan, pudra şekeri bazlı, gıda boyası ile renklendirilebilen yenilebilir bir hamurdur

Malzemeler:

Glikoz
Gliserin
Pudra şekeri
Toz jelatin
Su

Hazırlanışı:

İlk oIarak suyu bir tencerede kaynatın ve uzerine toz jeIatini iIave ederek yavaş yavaş karıştırın Tamamen eriyince gIikozu iIave edin Butun maIzemeIer eriyip karışınca ocaktan aIın Uzerine pudra şekerini iIave ederek mikserin hamur yapma aparatıyIa karıştırın Biraz sertIeşince hamurunuzu eIinizIe yoğurabiIirsiniz Şeker hamurunuz kıvamını aIdığında istediğiniz amacIa kullanabiIirsiniz

imagesevdesekerhamurunasilyapilir5ad3e6e437f22