T
theking
Etli Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
500 gr kuşbaşı et
2 orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 adet çarliston biber
1 adet ufak kapya biber
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı domates püresi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
Etli Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye zeytinyağını ilave edip ısıtıyoruz.
Yüksek ateşte kuşbaşı etleri suyunu salıp tekrar çekene kadar soteliyoruz.
Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyip etler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişiriyoruz. (pişmezse tekrardan 1bardak su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz).
Sadece et ve yağı kalan tencereye kuru soğanı yemeklik doğrayıp bir kaşık tereyağ ekleyip kavuruyoruz.
Soğanlar pembeleşince salça ve domates püresini ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
Doğranmış yeşil ve kırmızı biberler,küp küp doğradığımız patatesleri de ekleyip, tekrar karıştırıp üzerine geçene kadar sıcak su ilave ediyor ve patatesler pişene kadar yaklaşık 10-15 dk. Kısık ateşte pişiriyoruz.
En son tuz ve karabiberi ekleyip ocağı kapatıyoruz. 15-dk. Dinlendirip servis yapıyoruz ️ Afiyet olsun
Etli Patates Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
500 gr kuşbaşı et
2 orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 adet çarliston biber
1 adet ufak kapya biber
1 yemek kaşığı salça
4 yemek kaşığı domates püresi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Karabiber
Etli Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencereye zeytinyağını ilave edip ısıtıyoruz.
Yüksek ateşte kuşbaşı etleri suyunu salıp tekrar çekene kadar soteliyoruz.
Üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyip etler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişiriyoruz. (pişmezse tekrardan 1bardak su ekleyip pişirmeye devam ediyoruz).
Sadece et ve yağı kalan tencereye kuru soğanı yemeklik doğrayıp bir kaşık tereyağ ekleyip kavuruyoruz.
Soğanlar pembeleşince salça ve domates püresini ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
Doğranmış yeşil ve kırmızı biberler,küp küp doğradığımız patatesleri de ekleyip, tekrar karıştırıp üzerine geçene kadar sıcak su ilave ediyor ve patatesler pişene kadar yaklaşık 10-15 dk. Kısık ateşte pişiriyoruz.
En son tuz ve karabiberi ekleyip ocağı kapatıyoruz. 15-dk. Dinlendirip servis yapıyoruz ️ Afiyet olsun
Etli Patates Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
