S
SoruCevap
Etli Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
250-500 gram kuşbaşı ( ben kurban etinden haşlanılmış kullandım )
2 orta uzunluk soğan
10 adet orta uzunluk patates
2 yemek kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerini geçecek kadar su
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Etli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Eğer haşlanmış etiniz yok ise bir tencereye kuşbaşı etimizi koyup üzerinden biraz geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakalım.
Etlerimiz yumuşayıp suyunu çekene kadar pisince farklı bir kabın içerisine etimizi alalım.
Soğanlarımızı küp küp doğrayalım. Sıvı yağ ile kavuralım.
Kavrulan soğanımıza salçamızı ekleyip kavurma sürecine devam edelim.
Patatesleri istediğimiz ölçüde doğrayalım tenceremizin içerisine ekleyip kavuralım.
Kavrulan patateslerin içerisine etimizi de ekleyelim,karıştıralım.
Tuz,pulbiber,karabiber ekleyelim, karıştıralım.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip patatesler pisinceye kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Etli Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250-500 gram kuşbaşı ( ben kurban etinden haşlanılmış kullandım )
2 orta uzunluk soğan
10 adet orta uzunluk patates
2 yemek kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerini geçecek kadar su
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Etli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Eğer haşlanmış etiniz yok ise bir tencereye kuşbaşı etimizi koyup üzerinden biraz geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakalım.
Etlerimiz yumuşayıp suyunu çekene kadar pisince farklı bir kabın içerisine etimizi alalım.
Soğanlarımızı küp küp doğrayalım. Sıvı yağ ile kavuralım.
Kavrulan soğanımıza salçamızı ekleyip kavurma sürecine devam edelim.
Patatesleri istediğimiz ölçüde doğrayalım tenceremizin içerisine ekleyip kavuralım.
Kavrulan patateslerin içerisine etimizi de ekleyelim,karıştıralım.
Tuz,pulbiber,karabiber ekleyelim, karıştıralım.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip patatesler pisinceye kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Etli Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
