T
theking
Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
İsteğiniz ölçüde et
Yaklaşık 2 su bardağı kuru fasulye
1 yemek kaşığı salça
Göz kararı baharatlar ( karabiber, tatlı biber ve pul biber)
Tuz
1 tane soğan
1 adet kapya biber
2 yemek kaşığı tereyağ
Etli Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kuru fasulyelerimizi haşlıyoruz ,tencereye ne kadar fasulye koyacağımı. ben göz kararı her vakit yaparım.Biraz yumuşunca suyunu döküyorum.
Sonrasında etimi doğruyorum ve onu da öteki tencereye koyup rengini alana kadar haşlıyorum. ( yağsız).
Etler kahve rengini aldıktan sonra yani yumuşadıktan sonra soğanımı ekliyorum.
Soğanlarda ve kapya biberler yumuşayınca salçamı ,baharatlarımı ve tuzumu ekliyorum.
Biraz daha karıştırdıktan sonra fasulyelerimi koyuyorum ve tekrar karıştırıyorum.
Sonunda ise suyumu ekliyorum 30 dakika daha pişmesini bekliyorum.Afiyet olsun. .
Etli Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
İsteğiniz ölçüde et
Yaklaşık 2 su bardağı kuru fasulye
1 yemek kaşığı salça
Göz kararı baharatlar ( karabiber, tatlı biber ve pul biber)
Tuz
1 tane soğan
1 adet kapya biber
2 yemek kaşığı tereyağ
Etli Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kuru fasulyelerimizi haşlıyoruz ,tencereye ne kadar fasulye koyacağımı. ben göz kararı her vakit yaparım.Biraz yumuşunca suyunu döküyorum.
Sonrasında etimi doğruyorum ve onu da öteki tencereye koyup rengini alana kadar haşlıyorum. ( yağsız).
Etler kahve rengini aldıktan sonra yani yumuşadıktan sonra soğanımı ekliyorum.
Soğanlarda ve kapya biberler yumuşayınca salçamı ,baharatlarımı ve tuzumu ekliyorum.
Biraz daha karıştırdıktan sonra fasulyelerimi koyuyorum ve tekrar karıştırıyorum.
Sonunda ise suyumu ekliyorum 30 dakika daha pişmesini bekliyorum.Afiyet olsun. .
Etli Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı