Etli Kuru Fasulye

[theking]

Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım kilo dana kuşbaşı
2 su bardağı kuru fasulye
1 tane kuru soğan
1 tane yeşil biber
1 tane kapya biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı toz biber
Yeteri kadar sıcak su
Tuz

Etli Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru fasulyeyi akşamda yahut sabahtan soğuk suda ıslıyoruz.
Kuşbaşı doğranmış eti yıkadık tan sonra düdüklü tencerede 10 dk haşlıyoruz.
Ardından tencereye zeytinyağını ek edip yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuruyoruz.
Ardından salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Toz biber ekleyip karıştıralım. Süzdüğümüz eti ek edip karıştıralım.
Islatılmış kuru fasulye yıkayıp ekliyoruz.
Karıştırıp suyunu ve tuzunu ayarlayalım.
İri iri doğranmış biberleri ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıp 15 dk pişiriyoruz.
Etli Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı