T
theking
Eti Böğründe Ve Çubuk Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo dana eti
2 adet patates
14 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
1 adet kapya yeşil biber
Çay kaşığı ucu ile kimyon
Çay kaşığı ucu ile isot
Bir tutam tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
25 gram tatlı kaşığı ile 5 parça tereyağ veya margarin
Makarna için;
Yarım paket çubuk makarna
1 yemek kaşığı salça
Bir tutam toz nane
50 gram yağ
Eti Böğründe Ve Çubuk Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar.
Etimizi küp doğrayın, julyende tercih edebilirsiniz.
Tencerede etin rengi dönüp suyunu bırakana kadar pişiriniz. Yaklaşık 5 dakika kadar.
Bir taraftan soğanları ve sarımsakları soyumuz tepsiye alınız.
Patatesleri de soyup küp doğrayın. Biberi uzun julyen doğrayınız. Tepsiye alınız.
Tepsinin boş kalan tarafına eti koyunuz.
Bir su bardağı suyu kaseye alınız ve baharatları tuz, kimyon, isot, karabiber, pul biberi ekleyiniz. Tepsideki malzemelerin üzerine dökünüz.
Kaşık yardımı ile yağınızı da ekleyin ve ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriniz.
Makarna; Tencede suyu ısıtınız. Bir tutam tuz biraz yağ ekleyin kaynayınca 3 parçaya bölünmüş makarnayı ekleyiniz.Pişene kadar kaynatınız.
Makarna suyundan yarım çay bardağı ayırınız. Makarnayı süzün.
Tekrar tencereye 50 gram margarin alınız, üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyiniz.
Tuz az karabiber, ince kırmızı biber ve bir tutam kuru nane ekleyiniz.
Bir iki karıştırınız ve çay bardağındaki makarna suyunu ekleyerek suyu çekilen kadar pişirip makarnayı ekleyiniz, karıştırınız.Afiyet olsun.
Eti Böğründe Ve Çubuk Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo dana eti
2 adet patates
14 adet arpacık soğan
1 baş sarımsak
1 adet kapya yeşil biber
Çay kaşığı ucu ile kimyon
Çay kaşığı ucu ile isot
Bir tutam tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
25 gram tatlı kaşığı ile 5 parça tereyağ veya margarin
Makarna için;
Yarım paket çubuk makarna
1 yemek kaşığı salça
Bir tutam toz nane
50 gram yağ
Eti Böğründe Ve Çubuk Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar.
Etimizi küp doğrayın, julyende tercih edebilirsiniz.
Tencerede etin rengi dönüp suyunu bırakana kadar pişiriniz. Yaklaşık 5 dakika kadar.
Bir taraftan soğanları ve sarımsakları soyumuz tepsiye alınız.
Patatesleri de soyup küp doğrayın. Biberi uzun julyen doğrayınız. Tepsiye alınız.
Tepsinin boş kalan tarafına eti koyunuz.
Bir su bardağı suyu kaseye alınız ve baharatları tuz, kimyon, isot, karabiber, pul biberi ekleyiniz. Tepsideki malzemelerin üzerine dökünüz.
Kaşık yardımı ile yağınızı da ekleyin ve ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişiriniz.
Makarna; Tencede suyu ısıtınız. Bir tutam tuz biraz yağ ekleyin kaynayınca 3 parçaya bölünmüş makarnayı ekleyiniz.Pişene kadar kaynatınız.
Makarna suyundan yarım çay bardağı ayırınız. Makarnayı süzün.
Tekrar tencereye 50 gram margarin alınız, üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyiniz.
Tuz az karabiber, ince kırmızı biber ve bir tutam kuru nane ekleyiniz.
Bir iki karıştırınız ve çay bardağındaki makarna suyunu ekleyerek suyu çekilen kadar pişirip makarnayı ekleyiniz, karıştırınız.Afiyet olsun.
Eti Böğründe Ve Çubuk Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı