T
theking
Erişteli Tavuklu Salata Tanımı İçin Gereçler
1 tavuk göğsü
1,5 su bardağı erişte
1 su bardağı yeşil mercimek
1 bardak ceviz içi
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için
Yağ
Pul biber
Nane
Erişteli Tavuklu Salata Tanımı Yapılışı
Tavuk göğsü su ile haşlanır ve didiklenir.
Erişteler de haşlanır süzülür.
Mercimek de yıkanır ve haşlanıp süzülür.
Farklı bir kasenin içine sarımsak rendelenir.
Didiklenmiş tavuk, haşlanmış erişte ve mercimek karıştırılır.
Üzerine yoğurtlu karışım dökülür damak tadına nazaran tuz eklenir karıştırılır.
Tereyağı bir tavada eritilir.
Pul biber ve nane de içine eklenip kokusu çıkana kadar karıştırılır ve karıştırılmış salatanın üzerine dökülüp servis yapılır. Afiyet olsun.
1 tavuk göğsü
1,5 su bardağı erişte
1 su bardağı yeşil mercimek
1 bardak ceviz içi
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için
Yağ
Pul biber
Nane
Erişteli Tavuklu Salata Tanımı Yapılışı
Tavuk göğsü su ile haşlanır ve didiklenir.
Erişteler de haşlanır süzülür.
Mercimek de yıkanır ve haşlanıp süzülür.
Farklı bir kasenin içine sarımsak rendelenir.
Didiklenmiş tavuk, haşlanmış erişte ve mercimek karıştırılır.
Üzerine yoğurtlu karışım dökülür damak tadına nazaran tuz eklenir karıştırılır.
Tereyağı bir tavada eritilir.
Pul biber ve nane de içine eklenip kokusu çıkana kadar karıştırılır ve karıştırılmış salatanın üzerine dökülüp servis yapılır. Afiyet olsun.
