T
theking
Erişteli Salata Tarifi İcin Malzemeler
*1 su bardağı ev yapımı erişte
*1 kase yoğurt (Yoğurt artırılabilir)
*1 kase garnitur (İcinde bezelye, patates, havuc)
*2 adet kornişon turşu (İsteğe gore artırılabilir)
Baharatlar:
*1 tatlı kaşığı nane
*1 cay kaşığı tuz
*1 cay kaşığı pulbiber (İsteğe bağlı maydanoz ve fesleğen de konulabilir )
Erişteli Salata Tarifi Yapılışı
1
*Ev yapımı erişteler kaynar durumdaki suya atılır
*10 dk haşlanır
*Suzgecte suzulen erişteler soğuması icin bir kenara bırakılır
*Yoğurt, turşu ve garnitur diğer kapta karıştırlıp soğutulan eriştelere kıvamına uygun şekilde aktarılır
*İstenilen durumda geri iki bileşimde istenilen kadar konulabilir
*Sunum icin; nane, biber, fesleğen İsteğe gore uzerinde şekiller ile desen verilebilir Afiyet olsun
*1 su bardağı ev yapımı erişte
*1 kase yoğurt (Yoğurt artırılabilir)
*1 kase garnitur (İcinde bezelye, patates, havuc)
*2 adet kornişon turşu (İsteğe gore artırılabilir)
Baharatlar:
*1 tatlı kaşığı nane
*1 cay kaşığı tuz
*1 cay kaşığı pulbiber (İsteğe bağlı maydanoz ve fesleğen de konulabilir )
Erişteli Salata Tarifi Yapılışı
1
*Ev yapımı erişteler kaynar durumdaki suya atılır
*10 dk haşlanır
*Suzgecte suzulen erişteler soğuması icin bir kenara bırakılır
*Yoğurt, turşu ve garnitur diğer kapta karıştırlıp soğutulan eriştelere kıvamına uygun şekilde aktarılır
*İstenilen durumda geri iki bileşimde istenilen kadar konulabilir
*Sunum icin; nane, biber, fesleğen İsteğe gore uzerinde şekiller ile desen verilebilir Afiyet olsun
