T
theking
Enginar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 tam 1 de yarım enginar
Çeyrek limonun suyu
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı su
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Küpler halinde doğranan enginar çeyrek limonun sıkıldığı suda yumuşayana kadar pişirilir.
Pişen enginarlar süzülür. Tereyağı ve zeytinyağında un kavrulur, daha sonra su ve süt eklenir.
Haşlanan enginar, tuz ve karabiber ilave edilir, çorba kaynayana kadar karıştırılır (Enginar öncesinde piştiği için 10-15 dakika kısık ateşte kaynaması yeterli olacaktır)
Faydaları saymakla bitmeyen enginarın çorbası da çok lezzetli. Denemeyi düşünenlere şimdiden afiyet olsun.
Enginar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tam 1 de yarım enginar
Çeyrek limonun suyu
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı su
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Küpler halinde doğranan enginar çeyrek limonun sıkıldığı suda yumuşayana kadar pişirilir.
Pişen enginarlar süzülür. Tereyağı ve zeytinyağında un kavrulur, daha sonra su ve süt eklenir.
Haşlanan enginar, tuz ve karabiber ilave edilir, çorba kaynayana kadar karıştırılır (Enginar öncesinde piştiği için 10-15 dakika kısık ateşte kaynaması yeterli olacaktır)
Faydaları saymakla bitmeyen enginarın çorbası da çok lezzetli. Denemeyi düşünenlere şimdiden afiyet olsun.
Enginar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
