T
theking
Enfes Tavuklu Çorba (Bir Nevi Arabaşı) Tarifi İçin Malzemeler
1 tavuk göğsü
1 yemek kaşığı biber salçası ( ben acı kullandım)
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı domates suyu
Tavuk göğsünün suyundan yedi su bardağı (kıvamına göre su da ekleyerek ayarlayabilirsiniz)
Baharatlar ( nane,tuz,karabiber)
2 avuç arpa şehriye
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Enfes Tavuklu Çorba (Bir Nevi Arabaşı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Az yağda salçalarımızı kavuralım.
Domates suyunu ve tavuk suyunu ekleyelim.
Soğan ve sarımsakların kabuklarını güzelce soyalım ve doğramadan bütün şekilde çorbanın içine atalım.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte didiklediğimiz tavukları atalım ve tekrardan kaynatalım.
Yaklaşık 2 avuç arpa şehriyeyi ekleyelim ve yumuşayana kadar kaynatalım.
Baharatlarıda ekleyelim ve çorbamız hazır.
Afiyet olsun.
Enfes Tavuklu Çorba (Bir Nevi Arabaşı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tavuk göğsü
1 yemek kaşığı biber salçası ( ben acı kullandım)
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı domates suyu
Tavuk göğsünün suyundan yedi su bardağı (kıvamına göre su da ekleyerek ayarlayabilirsiniz)
Baharatlar ( nane,tuz,karabiber)
2 avuç arpa şehriye
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Enfes Tavuklu Çorba (Bir Nevi Arabaşı) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Az yağda salçalarımızı kavuralım.
Domates suyunu ve tavuk suyunu ekleyelim.
Soğan ve sarımsakların kabuklarını güzelce soyalım ve doğramadan bütün şekilde çorbanın içine atalım.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte didiklediğimiz tavukları atalım ve tekrardan kaynatalım.
Yaklaşık 2 avuç arpa şehriyeyi ekleyelim ve yumuşayana kadar kaynatalım.
Baharatlarıda ekleyelim ve çorbamız hazır.
Afiyet olsun.
Enfes Tavuklu Çorba (Bir Nevi Arabaşı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı