T
theking
En Sağlıklısından Mücver Tanımı İçin Gereçler
3 adet orta uzunluk kabak
2 adet orta uzunluk havuç
1 adet patates
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydanoz
Yarım paket kabartma tozu
Yarım su bardağı un
Tuz, karabiber, kimyon
En Sağlıklısından Mücver Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kabak patates havuçlarımızı rendeliyoruz. Sularını elimizle düzgünce sıkıp karıştırma kabına alıyoruz.
Yeşillikleri doğrayıp ekliyoruz akabinde yumurta un yağ kabartma tozunu ve baharatları ekleyip güzelce kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz.
Tavayı fırça ile çok az yağlayıp mücver karışımımızdan bir yemek kaşığı alıp tavada gerili önlü pişiriyoruz.
Dilerseniz sonraki adımlarda hiç yağ kullanmaya bilirsiniz karışım bitinceye kadar bu biçimde devam ediliyor sonrasında servise hazır hazırlıcak olanlara şimdideden afiyet olsun.
3 adet orta uzunluk kabak
2 adet orta uzunluk havuç
1 adet patates
2 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım demet maydanoz
Yarım paket kabartma tozu
Yarım su bardağı un
Tuz, karabiber, kimyon
En Sağlıklısından Mücver Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Kabak patates havuçlarımızı rendeliyoruz. Sularını elimizle düzgünce sıkıp karıştırma kabına alıyoruz.
Yeşillikleri doğrayıp ekliyoruz akabinde yumurta un yağ kabartma tozunu ve baharatları ekleyip güzelce kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz.
Tavayı fırça ile çok az yağlayıp mücver karışımımızdan bir yemek kaşığı alıp tavada gerili önlü pişiriyoruz.
Dilerseniz sonraki adımlarda hiç yağ kullanmaya bilirsiniz karışım bitinceye kadar bu biçimde devam ediliyor sonrasında servise hazır hazırlıcak olanlara şimdideden afiyet olsun.
