Elmalı Rulo Kek

[SoruCevap]

Elmalı Rulo Kek Tarifi İçin Malzemeler
6 adet orta boy elma
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık veya ceviz
Kek hamuru için;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1.5 su bardağı un(bardak ölçümüz 200 ml)
Üzerine;
Pudra şekeri

Elmalı Rulo Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Elmaları soyup rendeliyoruz.
Ocağa alıp şeker ve tarçını da ekleyelim .
Suyunu çekene kadar pişirelim.
Fındığı ekleyip iyice karıştıralım.
Ocağı kapatıp elmalı harcı yağlı kağıt serili tepsiye dökelim.
Yumurta ve şekeri 5 dk çırpalım.
Sütü ekleyip 1 dk daha çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ekleyelim yavaşça karıştıralım.
Kek harcı hazır olunca elmaların üstüne dökelim eşit bir şekilde kek hamurunu yayalım.
180 derece de alt üst ayarda pişirelim.
Pişen keki fırından çıkarıp üstüne bir yağlı kağıt serip tepsiyi ters çevirelim.
Elmaların üstündeki kağıdı alıp sıcakken hemen saralım ve soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra pudra şekeriyle süsleyip dilimleyebilirsiniz. Afiyet olsun
Elmalı Rulo Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı