S
SoruCevap
Elmalı Rulo Kek Tanımı İçin Gereçler
3 yumurta
Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
4/3 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı+1 yemek kaşığı un
İç gereci;
6 tane elma
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı şeker
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Rulo Kek Tanımı Yapılışı
Elmalar soyulup rendelenir.
Üzerine yarım su bardağı şeker eklenerek tavada suyu çekilene kadar pişirilir.
Son evrede içine tarçın eklenir ve bir iki çeşit karıştırdıktan sonra ocaktan alınır.
İçine ceviz eklenerek karıştırılır.
Hamuru için yumurta ve şeker düzgünce çırpılır.
Yoğurt ve vanilya eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Kabartma tozu ve un da eklenir düzgünce çırpılır.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine evvel elmalı harç sonra da kek hamuru eşit biçimde dökülür.
175 derece fırında 15 20 dakika denetimli olarak pişirilir.
Fırından çıkan kekin üstüne yağlı kağıt serilerek karşıt çevrilir ve rulo halinde sarılır.
Soğuyunca üzeri pudra şekeri ile süslenerek servis edilir.
3 yumurta
Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
4/3 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı+1 yemek kaşığı un
İç gereci;
6 tane elma
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı şeker
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Rulo Kek Tanımı Yapılışı
Elmalar soyulup rendelenir.
Üzerine yarım su bardağı şeker eklenerek tavada suyu çekilene kadar pişirilir.
Son evrede içine tarçın eklenir ve bir iki çeşit karıştırdıktan sonra ocaktan alınır.
İçine ceviz eklenerek karıştırılır.
Hamuru için yumurta ve şeker düzgünce çırpılır.
Yoğurt ve vanilya eklenerek karıştırmaya devam edilir.
Kabartma tozu ve un da eklenir düzgünce çırpılır.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine evvel elmalı harç sonra da kek hamuru eşit biçimde dökülür.
175 derece fırında 15 20 dakika denetimli olarak pişirilir.
Fırından çıkan kekin üstüne yağlı kağıt serilerek karşıt çevrilir ve rulo halinde sarılır.
Soğuyunca üzeri pudra şekeri ile süslenerek servis edilir.
