T
theking
Elmalı Minik Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
İç Harcı
3 rendelenmiş elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı şeker hamuru
100 gram tereyağ
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1/2 (yarım) paket vanilya
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
Yaklaşık 1.5 su bardağı un
Üzeri İçin
Pudra şekeri
Elmalı Minik Kurabiye Tanımı Yapılışı
Öncelikle elmalar rendelenir tavaya alınarak üzerine şeker ve tarçın eklenerek pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Tereyağ ve şeker karıştırılıp öteki materyaller eklenir ve hamur yoğurulur.
Yumuşak kıvamda olan hamur dikdörtgen açılıp bir kenarına harçtan koyulur.
Uzun sarılır sarılan harçlı hamurdan istediğiniz büyüklükte kesilir .
Isıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilerek servis edilir.
İç Harcı
3 rendelenmiş elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı şeker hamuru
100 gram tereyağ
1 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1/2 (yarım) paket vanilya
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
Yaklaşık 1.5 su bardağı un
Üzeri İçin
Pudra şekeri
Elmalı Minik Kurabiye Tanımı Yapılışı
Öncelikle elmalar rendelenir tavaya alınarak üzerine şeker ve tarçın eklenerek pişirilir ve soğumaya bırakılır.
Tereyağ ve şeker karıştırılıp öteki materyaller eklenir ve hamur yoğurulur.
Yumuşak kıvamda olan hamur dikdörtgen açılıp bir kenarına harçtan koyulur.
Uzun sarılır sarılan harçlı hamurdan istediğiniz büyüklükte kesilir .
Isıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.
Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilerek servis edilir.
