T
theking
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
200gr margarin yada tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1paket vanilla
Aldığı kadar un
İçine
4 -5 tane elma
3 4 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
İsteğe bağlı ceviz
Elmalı Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
Şekeri atıp ocağa alın.
Suyunu çekene kadar pişirin.
Ocağı kapatıp ceviz ve tarçını ek edip karıştırın.
Un hariç öteki gereçleri karıştırma kabına koyup karıştırın.
Daha sonra ünü denetimli biçimde ek edip yoğurun.
İstediğiniz halde yapıp 170derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. Soğuyunca pudra şekeri serpin.
Biçimini verirken ben patates dilimleyici kullandım. Siz istediğiniz formda yapabilirsiniz.
Not:elmalı kurabiye yi asla kapalı bir kapa koymayın, yumuşar. Tepsi de ağzı açık dursun.
200gr margarin yada tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1paket vanilla
Aldığı kadar un
İçine
4 -5 tane elma
3 4 kaşık şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
İsteğe bağlı ceviz
Elmalı Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
Şekeri atıp ocağa alın.
Suyunu çekene kadar pişirin.
Ocağı kapatıp ceviz ve tarçını ek edip karıştırın.
Un hariç öteki gereçleri karıştırma kabına koyup karıştırın.
Daha sonra ünü denetimli biçimde ek edip yoğurun.
İstediğiniz halde yapıp 170derece fırında hafif kızarana kadar pişirin. Soğuyunca pudra şekeri serpin.
Biçimini verirken ben patates dilimleyici kullandım. Siz istediğiniz formda yapabilirsiniz.
Not:elmalı kurabiye yi asla kapalı bir kapa koymayın, yumuşar. Tepsi de ağzı açık dursun.
