T
theking
Ekşili ıspanak yemeği nasıl yapılır? Bu lezzetli yemeği yapmak için öncelikle taze ıspanakları iyice yıkayın. Ardından soğanı doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Ekşi tat için limon suyu ve nar ekşisini ekleyin. Yemeğe renk ve aroma katması için sarımsak ve tuz da ekleyebilirsiniz. Ispanakları da tencereye ilave edin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Son olarak üzerine az miktarda su ekleyerek kaynamasını sağlayın. Yemeği servis yapmadan önce üzerine yoğurt ve pul biber serpiştirerek sunabilirsiniz. Bu lezzetli yemeği afiyetle tüketebilirsiniz.
İçindekiler
Ekşili ıspanak yemeği, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı bir yemeğidir. İşte ekşili ıspanak yemeği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir ve hangi adımları izlemek gerekmektedir:
Malzemeler:
500 gram taze ıspanak
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 su bardağı su
Tuz
Yapılışı:
İlk olarak, taze ıspanakları iyice yıkayın ve ince ince doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve doğranmış soğanı ekleyerek kavurun.
Soğanlar pembeleşene kadar kavurduktan sonra unu ekleyin ve kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
Daha sonra doğranmış ıspanakları tencereye ekleyin ve karıştırarak soteleyin.
Nar ekşisini ve suyu ekleyerek karıştırın.
Tuzunu da ekleyip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
Kısık ateşte ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin. Arada karıştırarak kontrol edebilirsiniz.
Ekşili ıspanak yemeği piştikten sonra ocaktan alın ve servis yapın.
Ekşili ıspanak yemeği, pilav veya ekmek eşliğinde servis edilebilir. Yemeğin üzerine limon sıkarak da servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Yemeği ocaktan alın ve üzerine yoğurt dökün.
Üzerine tereyağında kızdırılmış nane serpin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Ekşili ıspanak yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeğidir.
İçindekiler
Ekşili Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?
Ekşili ıspanak yemeği, Türk mutfağının sevilen ve sağlıklı bir yemeğidir. İşte ekşili ıspanak yemeği nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir ve hangi adımları izlemek gerekmektedir:
Malzemeler:
500 gram taze ıspanak
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 su bardağı su
Tuz
Yapılışı:
İlk olarak, taze ıspanakları iyice yıkayın ve ince ince doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve doğranmış soğanı ekleyerek kavurun.
Soğanlar pembeleşene kadar kavurduktan sonra unu ekleyin ve kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.
Daha sonra doğranmış ıspanakları tencereye ekleyin ve karıştırarak soteleyin.
Nar ekşisini ve suyu ekleyerek karıştırın.
Tuzunu da ekleyip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
Kısık ateşte ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin. Arada karıştırarak kontrol edebilirsiniz.
Ekşili ıspanak yemeği piştikten sonra ocaktan alın ve servis yapın.
Ekşili ıspanak yemeği, pilav veya ekmek eşliğinde servis edilebilir. Yemeğin üzerine limon sıkarak da servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Ekşili ıspanak Yemeği Nasıl Yapılır?
| Ekşili ıspanak yemeği yapmak için malzemeleri hazırlayın. |
| Ispanakları yıkayıp doğrayın. |
| Soğanı doğrayın ve yağda kavurun. |
| Doğranmış ıspanakları soğana ekleyin ve kısık ateşte pişirin. |
| Tuz, limon suyu ve su ekleyin, karıştırıp kaynamaya bırakın. |
Yemeği ocaktan alın ve üzerine yoğurt dökün.
Üzerine tereyağında kızdırılmış nane serpin.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
Ekşili ıspanak yemeği, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeğidir.