S
SoruCevap
Ekşili Çorba Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı döğme başka ismi yarma (150 ml)
1 su bardağından az fazla mercimek (150 ml)
1 tabak pazı ( yahut semiz otu, patlıcan)
1 bardak nohut (önceden ıslatılıp pişirilmiş)
2 yemek kaşığı ekşi
Tuz
Yağ
5 diş sarımsak
Yarım kaşık salça
Nane
Pul biber
Ekşili Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Dövme ve mercimeği yıkayıp tencereye alıp bol suyla yeterlice pişiriyoruz.
İçine nohut ve sebzesini (herhangi biri pazı, semiz otu, patlıcan).
Tuzunu ve ekşini ekliyoruz.
Ayrı bir tavaya sarımsakları ezip içine yağ ve salça alıp kavuruyoruz.
Üzerine nane, kırmızı biber ,karabiber koyun.
Kaynayan çorbamıza ekleyip karıştırıp afiyetle yiyebilirsiniz
Ekşili Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı döğme başka ismi yarma (150 ml)
1 su bardağından az fazla mercimek (150 ml)
1 tabak pazı ( yahut semiz otu, patlıcan)
1 bardak nohut (önceden ıslatılıp pişirilmiş)
2 yemek kaşığı ekşi
Tuz
Yağ
5 diş sarımsak
Yarım kaşık salça
Nane
Pul biber
Ekşili Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Dövme ve mercimeği yıkayıp tencereye alıp bol suyla yeterlice pişiriyoruz.
İçine nohut ve sebzesini (herhangi biri pazı, semiz otu, patlıcan).
Tuzunu ve ekşini ekliyoruz.
Ayrı bir tavaya sarımsakları ezip içine yağ ve salça alıp kavuruyoruz.
Üzerine nane, kırmızı biber ,karabiber koyun.
Kaynayan çorbamıza ekleyip karıştırıp afiyetle yiyebilirsiniz
Ekşili Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
