T
theking
Efsane İncir Uyutması Tanımı İçin Gereçler
12- 14 adet kuru incir
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker (Ben kullanmadım)
Üzeri için;
Fıstık tozu
Nar taneleri
1 er çay kaşığı bal (Arzuya bağlı)
Efsane İncir Uyutması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle incirleri sıcak su ile yarım saat ıslatalım. Sonra suyun içinden alarak incirleri küçük üçgenler halinde doğrayalım, sütü ocağa alalım ve ısıtalım.
Serçe parmağınızı batıralım hafif yakacak ısıda ise ocaktan alalım (Yoğurt mayaladığımız ısıdan bir tık fazla işi olacak) şayet şeker ekleyeceksek sütü ocağa koyduğumuzda ekleceğiz.
Doğranmış olan incirleri sütun içine alalım. Bir iki kere karıştıralım (Biz tatlının içinde inciri taneli sevdiğimiz için ezme yapmadım)
İncir uyutması yaptığımız kabin kapağını kapatıp sofra bezine saralım. Sıcak bir yerde kalorifer üstü olabilir koyalım. 5-6 saat bekletelim şayet daha olmamış ise üstünü kapatıp bir müddet daha bekletelim.
İncir uyutmamız hafif tutunca üzerini açarak buz dolabına koyalım 3-4 saat beklesin ve sonra servis kuplarına bölelim.
Üzerine fıstık, ceviz nar vb süsleyelim. 1 er çay kaşığı üzerine bal dökerek servis edelim. Çok hafif ve lezzetli bir tatlı denemenizi öneririm. Afiyet olsun.
Efsane İncir Uyutması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
12- 14 adet kuru incir
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker (Ben kullanmadım)
Üzeri için;
Fıstık tozu
Nar taneleri
1 er çay kaşığı bal (Arzuya bağlı)
Efsane İncir Uyutması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle incirleri sıcak su ile yarım saat ıslatalım. Sonra suyun içinden alarak incirleri küçük üçgenler halinde doğrayalım, sütü ocağa alalım ve ısıtalım.
Serçe parmağınızı batıralım hafif yakacak ısıda ise ocaktan alalım (Yoğurt mayaladığımız ısıdan bir tık fazla işi olacak) şayet şeker ekleyeceksek sütü ocağa koyduğumuzda ekleceğiz.
Doğranmış olan incirleri sütun içine alalım. Bir iki kere karıştıralım (Biz tatlının içinde inciri taneli sevdiğimiz için ezme yapmadım)
İncir uyutması yaptığımız kabin kapağını kapatıp sofra bezine saralım. Sıcak bir yerde kalorifer üstü olabilir koyalım. 5-6 saat bekletelim şayet daha olmamış ise üstünü kapatıp bir müddet daha bekletelim.
İncir uyutmamız hafif tutunca üzerini açarak buz dolabına koyalım 3-4 saat beklesin ve sonra servis kuplarına bölelim.
Üzerine fıstık, ceviz nar vb süsleyelim. 1 er çay kaşığı üzerine bal dökerek servis edelim. Çok hafif ve lezzetli bir tatlı denemenizi öneririm. Afiyet olsun.
Efsane İncir Uyutması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı