Son Konular

Donut

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
T

theking

Donut Tanımı İçin Gereçler

Hamuru ı̇çin;
1 çay bardağı sıcağa yakın ılık süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant kuru maya
Yarım çay bardağı ılık su
2 yemek kaşığı sıvı yağ̆
Yarım çay kaşığı tuz
1 adet yumurta
4.5 su bardağı kadar un
Üzeri ı̇çin;
100 gram milka çikolata rüyası
1 çay bardağından az süt
Kızartmak ı̇çin;
Sıvıyağ

Donut Tanımı Yapılışı

Yoğurma kabımıza öncelikle süt (ılık olucak)maya ve şekeri ekleyelim.
Tüm materyalleri karıştıralım.
Üzerine sıvı yağ, tuz, su, yumurta ve yavaş yavaş un ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Üzerini streç sinemayla kapatıp yarım saat kabarmasını bekleyelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım.
Bir tepsiye aralıklarla dizelim.
Üzerine sofra bezi örtüp mayalanmaya bırakalım.
15 dakika mayalandıktan sonra, ortalarını sıkma torbasının aparatıyla keselim.
Hazırladığımız hamurları, önlü artlı kızartalım.
İçinden çıkardığımız yuvarlakları donut yapıp kızartalım.
Kızarttığımız hamurları, kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.
Çikolatayı sütle karıştırıp benmari usulü eritelim.
Soğuyan donutları çikolataya batırıp, üzerini istediğiniz şekilde süsleyin.
Afiyet olsun
 
T

Basmati Pilavı

T

Enginar Dolması Tarifi ( Videolu Anlatım )

  1. Konular

    1. 1.284.248
  2. Mesajlar

    1. 1.670.706
  3. Kullanıcılar

    1. 33.204
  4. Son üye

Geri
Üst Alt