T
theking
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
2,5 su bardağı bulgur
1 adet soğan
2 adet iri domates
2 diş sarımsak
1 pet bardağı et suyu
Salça
Tuz
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sebzeler yıkanıp, soyulup ince ve küçük şekilde doğranır. Bir yandan bulgur yıkanıp süzülür.
İnce doğranmış soğanı tencereye koyup yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz ve domatesleri de ekleyip, tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika öyle pişiriyoruz.
Pişen domateslerin üzerine 1 kaşık salça koyup yediriyoruz ve üzerine bulgur, tuz, et suyu ve üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su konup karıştırıp tencerenin kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır.
Suyunu çekince tadına tuzuna bakılır ve olmuşsa ocak kapatılır ve tencerenin üzerine havlu kağıt serilir, kapak kapatılır ve dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen pilav tabağa alınır ve servis edilir. Afiyet olsun
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2,5 su bardağı bulgur
1 adet soğan
2 adet iri domates
2 diş sarımsak
1 pet bardağı et suyu
Salça
Tuz
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sebzeler yıkanıp, soyulup ince ve küçük şekilde doğranır. Bir yandan bulgur yıkanıp süzülür.
İnce doğranmış soğanı tencereye koyup yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz ve domatesleri de ekleyip, tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika öyle pişiriyoruz.
Pişen domateslerin üzerine 1 kaşık salça koyup yediriyoruz ve üzerine bulgur, tuz, et suyu ve üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su konup karıştırıp tencerenin kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır.
Suyunu çekince tadına tuzuna bakılır ve olmuşsa ocak kapatılır ve tencerenin üzerine havlu kağıt serilir, kapak kapatılır ve dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen pilav tabağa alınır ve servis edilir. Afiyet olsun
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
