S
SoruCevap
Domates Soslu Biftek Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kg biftek (ince dövülmüş)
3 tane domates
Karabiber,kırmızı tatlı toz biber, köri, kekik
1 küp sarımsak tozu
Tuz
Domates Soslu Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Etlerimizi sıvı yağla yağlayalım.
Karabiber, kırmızı toz biber, köri, kekik ekleyip harmanlayalım.
Önceden kızdırılmış teflon tavada etlerimizi 3er dakike alt üst çevirerek mühürleyelim.
Mühürlemeden sonra tenceremize biraz yağ ekleyelim.
Tencerenin ağzını kapatalım. Kendi suyunda pişsin.
Tekrar çevirip diğer kısmında pişmesini sağlayalım.
Etlerimiz yumuşayıp piştikten sonra rendelenmiş domateslerimizi, tuzumuzu ve sarımsak küpümüzü ekleyip domatesimiz pişene kadar pişirelim. (ben bir parça da tereyağ ekledim yarım kaşık kadar, tercihen) afiyet olsun.
Domates Soslu Biftek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kg biftek (ince dövülmüş)
3 tane domates
Karabiber,kırmızı tatlı toz biber, köri, kekik
1 küp sarımsak tozu
Tuz
Domates Soslu Biftek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Etlerimizi sıvı yağla yağlayalım.
Karabiber, kırmızı toz biber, köri, kekik ekleyip harmanlayalım.
Önceden kızdırılmış teflon tavada etlerimizi 3er dakike alt üst çevirerek mühürleyelim.
Mühürlemeden sonra tenceremize biraz yağ ekleyelim.
Tencerenin ağzını kapatalım. Kendi suyunda pişsin.
Tekrar çevirip diğer kısmında pişmesini sağlayalım.
Etlerimiz yumuşayıp piştikten sonra rendelenmiş domateslerimizi, tuzumuzu ve sarımsak küpümüzü ekleyip domatesimiz pişene kadar pişirelim. (ben bir parça da tereyağ ekledim yarım kaşık kadar, tercihen) afiyet olsun.
Domates Soslu Biftek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
