Modoratör
Efsanevi Üye
Puan
38
Çözümler
0
Domates çorbasına fesleğen konur mu?
Suyu da domateslerin üzerine ilave ettikten sonra blender yardımıyla domatesleri ezin. 1 tatlı kaşığı salçayı da ilave ettikten sonra çorbayı kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın. Fesleğen, tuz ve karabiberi ekledikten sonra altı kısık şekilde 5 dakika daha ocakta pişirin.
Salçadan domates çorbası olur mu?
Salçalı domates çorbası için; orta boy derin bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Salçanın kokusu çıkana kadar yaklaşık 2 dakika kavurun. Kavrulan salçanın üzerine 2 yemek kaşığı dolusu un koyun.
Salcadan domates çorbası nasıl yapılır?
Salcadan domates çorbası nasıl yapılır?
Salçadan Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye tereyağı ve unu alın, kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.
- Üzerine domates salçasını ilave edin.
- Su ve arpa şehriyesini de ilave yapıp 15 dakika kadar kapağı yarı açık şekilde kaynatın.
- Üzerine bolca karabiber serperek servis edebilirsiniz.
Domatessiz domates çorbası nasıl yapılır?
Domatessiz domates çorbası nasıl yapılır?
Öncelikle sıvı yağ ve tereyağı çorba tenceresine alınarak un da katılarak kokusu çıkıncaya dek kavrulur. Salça eklenerek 30 saniye kadar karıştırılarak 2 litre soğuk su ilave edilir ve 5 dakika karıştırılır. Kaynamaya başlayınca tuz ve süt karıştıra karıştıra eklenir. 5 dakika daha kaynatılarak ocak kapatılır.
Salçalı şehriye çorbası nasıl yapılır?
Öncelikle tencereye aldığımız sıvı yağ ve salçayı orta ateşte, kokusu çıkana kadar kavuralım. Daha sonra sıcak su ekleyelim, karıştırarak kaynamaya bırakalım. Su kaynamaya başlayınca şehriyeleri, haşlanmış nohutu ve tuzu ilave edelim. Kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar ara ara karıştırarak kaynamaya bırakalım.
Biber Salçasından çorba olur mu?
Sos tavamıza sıvı yağ, pul biber ve salçayı ekleyip karıştırarak pişirelim. Çorbamızı ve Sosumuzu birleştirip 5 dakika daha kaynatalım. Püf noktası; Kimyon ile mercimeklerimizi kaynatmak. Kimyonla kaynatınca acılaştırır diye bir yanılgı var ama bu çorbada lezzetini artırıyor.
Yalancı domates çorbası nasıl yapılır?
Yalancı domates çorbası nasıl yapılır?
Yalancı Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve sıvı yağ tencereye dökülür.
- Ardından domates salçası konularak karıştırılmaya ve kavrulmaya devam edilir.
- Daha sonra üzerine yavaş yavaş su ile tuz eklenir.
- Kaynamaya başladığında karabiber eklenir.
Domates çorbasına kekik mi nane mi?
Domates çorbasına kekik mi nane mi?
Nane, kekik ve tuz katıyoruz. 10 dakika kadar kaynayınca sıcak servis yapıyoruz. Servis yaparken de nane ekebiliriz, üzerine de kaşar rendesi çok yakışıyor.