S
SoruCevap
Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı domates salçası
1.5 su bardağı domates püresi
Yaklaşık su bardağı kaynamış su
Yarım su bardağı süt
Tuz
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağı ve zeytinyağını bir tencereye alıp üzerine un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Kavrulan unun üzerine domates salçası ve domates püresini ekleyip, yaklaşık 3-4 dakika bu biçimde kavuruyoruz.
Ardından suyunu ekliyoruz. Suyu eklerken güzelce çırpıyoruz.
Kaynayana kadar biraz bu formda çorbamızı çırpıyoruz. Kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk kısık ateşte pişiriyoruz. İçerisine yarım su bardağı sütü katip bir taşım kaynatıyoruz.
Daha sonrasında gereksinim duyarsanız pürüzsüz bir kıvam için çorbayı blenderden geçirebilirsiniz.
Tuz oranını salçanıza nazaran ayarlayınız. Servis ederken dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri yahut nane ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı tepeleme un
2 yemek kaşığı domates salçası
1.5 su bardağı domates püresi
Yaklaşık su bardağı kaynamış su
Yarım su bardağı süt
Tuz
Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağı ve zeytinyağını bir tencereye alıp üzerine un ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Kavrulan unun üzerine domates salçası ve domates püresini ekleyip, yaklaşık 3-4 dakika bu biçimde kavuruyoruz.
Ardından suyunu ekliyoruz. Suyu eklerken güzelce çırpıyoruz.
Kaynayana kadar biraz bu formda çorbamızı çırpıyoruz. Kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk kısık ateşte pişiriyoruz. İçerisine yarım su bardağı sütü katip bir taşım kaynatıyoruz.
Daha sonrasında gereksinim duyarsanız pürüzsüz bir kıvam için çorbayı blenderden geçirebilirsiniz.
Tuz oranını salçanıza nazaran ayarlayınız. Servis ederken dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri yahut nane ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
