T
theking
Doğum Günü Pastası (Numbercake) Tarifi İçin Malzemeler
Bisküvi için :
100 gr şeker
200 gr tereyağ
1 adet yumurta
300 gr un
75 gr badem tozu
Kreması için :
500 ml krema
250 gr maskarpon
80 gr pudra şekeri
1 çubuk veya 1 paket vanilya
Doğum Günü Pastası (Numbercake) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
1. Etap : hamuru için.Önce bisküvi için bir kaba şekeri ve tereyağ ekleyin, mikser veya robot ile çırpın.
Yumurta'yı ekleyin yeniden çırpın.
Badem tozunu ve unu azar azar dökün ve yoğurun (fazla yoğurtmayın ama).
Yuvarlak şekile getirin ve streç filme sarın, 15 dakika buz dolabında dinlendirin hamuru.
2. Etap : hamurun kesimi ve pişmesi.İki büyük streç film parçasının (hamurun altına ve üzerine) arasında hamuru merdane yardımı ile acın.
Hamur 2-3 milimetre olana kadar açın.
Üzerindeki streç filmi çekin ve dilediğiniz numaranın şeklinde keskin bıçak ile hamurunuzu kesin.
Ben bir kağıt parçasına 50 numarayı çizip kağıdı kestim ve hamurun üzerine ekleyip öyle hamura şekil verebildim.
Çok dikkatli şekilde yağlı kağıtın üzerine koyup 175 derece ısınmış fırında 10 dakika pişirdim.
Fırından çıkarınca soğumasını bekleyin başka tabaka koymak için çünkü sıcakken çok hassas ve inçe hamur olduğu için hemen kırılabilir.
3. Etap : kreması/şanti için :Kremayı ve maskarponu bir kaba ekleyin mikser veya robot ile çırpın.
Pudra şekeri ve vanilyayı ekleyin 15 dakika çırpın.
4. Etap : süsleme.Dilediğiniz süslemeyi kullanabilirsiniz çilek, orman meyveleri, çikolata, şekerli boncuk.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Doğum Günü Pastası (Numbercake) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Bisküvi için :
100 gr şeker
200 gr tereyağ
1 adet yumurta
300 gr un
75 gr badem tozu
Kreması için :
500 ml krema
250 gr maskarpon
80 gr pudra şekeri
1 çubuk veya 1 paket vanilya
Doğum Günü Pastası (Numbercake) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
1. Etap : hamuru için.Önce bisküvi için bir kaba şekeri ve tereyağ ekleyin, mikser veya robot ile çırpın.
Yumurta'yı ekleyin yeniden çırpın.
Badem tozunu ve unu azar azar dökün ve yoğurun (fazla yoğurtmayın ama).
Yuvarlak şekile getirin ve streç filme sarın, 15 dakika buz dolabında dinlendirin hamuru.
2. Etap : hamurun kesimi ve pişmesi.İki büyük streç film parçasının (hamurun altına ve üzerine) arasında hamuru merdane yardımı ile acın.
Hamur 2-3 milimetre olana kadar açın.
Üzerindeki streç filmi çekin ve dilediğiniz numaranın şeklinde keskin bıçak ile hamurunuzu kesin.
Ben bir kağıt parçasına 50 numarayı çizip kağıdı kestim ve hamurun üzerine ekleyip öyle hamura şekil verebildim.
Çok dikkatli şekilde yağlı kağıtın üzerine koyup 175 derece ısınmış fırında 10 dakika pişirdim.
Fırından çıkarınca soğumasını bekleyin başka tabaka koymak için çünkü sıcakken çok hassas ve inçe hamur olduğu için hemen kırılabilir.
3. Etap : kreması/şanti için :Kremayı ve maskarponu bir kaba ekleyin mikser veya robot ile çırpın.
Pudra şekeri ve vanilyayı ekleyin 15 dakika çırpın.
4. Etap : süsleme.Dilediğiniz süslemeyi kullanabilirsiniz çilek, orman meyveleri, çikolata, şekerli boncuk.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Doğum Günü Pastası (Numbercake) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
