T
theking
Dana Kuzu Kokoreç Tanımı İçin Gereçler
300 gram dana kuzu kokoreç
1 tane domates
2 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pul biber
Kekik
Kimyon
1 yemek kaşığı tereyağı
Ve çıtır ekmek ya da lavaş ekmeği
Dana Kuzu Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Isınan genişçe tavaya tereyağını varsa kuyruk yağını eritelim .Ardından kokoreçlerimizi tavaya atalım.
Yaklaşık orta ateşte 10 dk kadar pişirelim.
Kavrulup pişen kokorece sırasıyla kuşbaşı doğranmış biberi, domatesi atalım.
Suyunu çekene kadar pişirelim.
En son tuz ve baharatlarla birleştirelim.
Ve memnun son çıtır taze somun ekmeği bölüp tavaya suyuna yağına bastırıp içine kokoreçleri koyduktan sonra servis edebilirsiniz ve tabi yanına da ayran afiyetler olsun. Yaptığınız tanımları görsel olarak atarsanız sevinirim.
Not; Nerden bulabilirsiniz. Donmuş hazır kuşbaşı doğranmış temizlenmiş halde sakat atçılarda yahut kasaplarda paket halinde satılır hemde çok uygun fiyata.
Dana Kuzu Kokoreç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
300 gram dana kuzu kokoreç
1 tane domates
2 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pul biber
Kekik
Kimyon
1 yemek kaşığı tereyağı
Ve çıtır ekmek ya da lavaş ekmeği
Dana Kuzu Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Isınan genişçe tavaya tereyağını varsa kuyruk yağını eritelim .Ardından kokoreçlerimizi tavaya atalım.
Yaklaşık orta ateşte 10 dk kadar pişirelim.
Kavrulup pişen kokorece sırasıyla kuşbaşı doğranmış biberi, domatesi atalım.
Suyunu çekene kadar pişirelim.
En son tuz ve baharatlarla birleştirelim.
Ve memnun son çıtır taze somun ekmeği bölüp tavaya suyuna yağına bastırıp içine kokoreçleri koyduktan sonra servis edebilirsiniz ve tabi yanına da ayran afiyetler olsun. Yaptığınız tanımları görsel olarak atarsanız sevinirim.
Not; Nerden bulabilirsiniz. Donmuş hazır kuşbaşı doğranmış temizlenmiş halde sakat atçılarda yahut kasaplarda paket halinde satılır hemde çok uygun fiyata.
Dana Kuzu Kokoreç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
