T
theking
Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
1 tavuk göğsü (500 gram kadar)
4 büyük uzunluk patates
1 kase yoğurt
1 büyük diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kekik
Pulbiber
Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce patateslerimizi ince ince dilimleyip, kızartıyoruz.
Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekince sıvıyağ tuz ve baharatları ekliyoruz ve güzelce kavuruyoruz.
Diğer yandan sarımsaklı yoğurdumuzu da hazırlıyoruz.
Servis tabağına evvel kızarttığımız patatesleri alıyoruz.
Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz akabinde kızarttığımız tavuk göğsünü ekliyoruz.
Üzerine maydanoz serptikten sonra servise hazırdır deneyeceklere afiyet olsun.
Çökertme Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 tavuk göğsü (500 gram kadar)
4 büyük uzunluk patates
1 kase yoğurt
1 büyük diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Kekik
Pulbiber
Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce patateslerimizi ince ince dilimleyip, kızartıyoruz.
Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekince sıvıyağ tuz ve baharatları ekliyoruz ve güzelce kavuruyoruz.
Diğer yandan sarımsaklı yoğurdumuzu da hazırlıyoruz.
Servis tabağına evvel kızarttığımız patatesleri alıyoruz.
Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz akabinde kızarttığımız tavuk göğsünü ekliyoruz.
Üzerine maydanoz serptikten sonra servise hazırdır deneyeceklere afiyet olsun.
Çökertme Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı