T
theking
Çok Beğenilen Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1.5 yemek kaşığı kuru maya
1 su bardağı ılık su
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
2 adet yumurta (Sarının biri üzeri için)
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Üzeri için;
Kaşar peynir
Biber
Domates
Zeytin
Susam
Çok Beğenilen Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık su, şeker ve mayayı derin bir kaba alıp, tahta kaşıkla karıştıralım. Mayanın etkinleşmesi için üzerine streç çekelim 5 dk dinlendirelim.
Diğer materyalleri ekleyelim. Unu azar azar ekleyelim. Hamur yumuşak bir kıvam alıncaya kadar yoğuralım. Hamur kabarana kadar üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım. 15 dk bu süreç için kafidir.
Mayalanan hamurumuzdan bezeler alalım ve yuvarlayalım. Orta kısmına gereçlerimizi koyacağımız için orta kısmı hafif bastırıp çatalla birkaç yerinden delelim.
Tepsiye dizdiğimiz bezlerimizin içine isteğe nazaran biber, domates, kaşar peynir koyalım (Çekirdeği çıkarılmış zeytinde yakışıyor) kenarlarına yumurta sarısını sürelim. Susam serpelim.
200 derecede evvelden ısıtılmış fırınımıza tepsimizi koyalım. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyetler olsun
Çok Beğenilen Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 çay bardağı yoğurt
1.5 yemek kaşığı kuru maya
1 su bardağı ılık su
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
2 adet yumurta (Sarının biri üzeri için)
2 yemek kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Üzeri için;
Kaşar peynir
Biber
Domates
Zeytin
Susam
Çok Beğenilen Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ilık su, şeker ve mayayı derin bir kaba alıp, tahta kaşıkla karıştıralım. Mayanın etkinleşmesi için üzerine streç çekelim 5 dk dinlendirelim.
Diğer materyalleri ekleyelim. Unu azar azar ekleyelim. Hamur yumuşak bir kıvam alıncaya kadar yoğuralım. Hamur kabarana kadar üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım. 15 dk bu süreç için kafidir.
Mayalanan hamurumuzdan bezeler alalım ve yuvarlayalım. Orta kısmına gereçlerimizi koyacağımız için orta kısmı hafif bastırıp çatalla birkaç yerinden delelim.
Tepsiye dizdiğimiz bezlerimizin içine isteğe nazaran biber, domates, kaşar peynir koyalım (Çekirdeği çıkarılmış zeytinde yakışıyor) kenarlarına yumurta sarısını sürelim. Susam serpelim.
200 derecede evvelden ısıtılmış fırınımıza tepsimizi koyalım. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyetler olsun
Çok Beğenilen Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı