Çıtır Turşu (Kavanozda)

[theking]

Çıtır Turşu (Kavanozda) Tarifi İçin Malzemeler
8-10 diş sarımsak
7-8 adet nohut
1 çay bardağı beyaz sirke
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kaya tuzu
Kavanozu dolduracak kadar kaynar su
1 tutam maydonoz
İçerisine arzuya göre;
Kornişon
Havuç
Yeşil biber
Top biber
Lahana

Çıtır Turşu (Kavanozda) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle kavanozlarımızın diplerine 8-10 adet nohut ve sarımsaklarımızı koyuyoruz .
Daha sonra malzemelerimizi arzuya göre doğrayıp kavanozlara dolduruyoruz.
Dilerseniz en üste maydanoz koyabilirsiniz.
1 litrelik kavanoz başına 1 tatlı kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 çay bardağı beyaz sirke ekliyoruz.
Üzerini kaynar suyla doldurup kavanozlarımızı kapatıyoruz.
7-8 gün içinde tüketmeye başlayabilirsiniz afiyet olsun.
Çıtır Turşu (Kavanozda) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı