T
theking
Çıtır Tavuk Modülleri Tanımı İçin Materyaller
1 kg tavuk göğsü
1 paket krema
Tuz
Karabiber
Kırmızı tatlı toz biber
Kimyon
2 dış sarımsak
Varsa muskat rendesi bir ölçü
Kahvaltılık gevrek
Çıtır Tavuk Kesimleri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle tavuklar yıkanır kurulanır ve istenilen büyüklükte doğranır (Ne çok ince ne çok kalın olmasın)
Geniş bir kaba alınır. Krema ve baharatlar eklenip karıştırılır. Baharatlar çok fazla olmasın. Birer cimtik kâfi.
Bu karışımı en az 3 saat buzdolabında dinlendirin. Hatta bir gün öncesinden yapıp buzdolabında bekletirseniz sonuçdaha da hoş olacaktır. Ben bir gün evvel yapıp dinlendirdim.
Kahvaltılık gevrekleri robottan geçin ve düzgünce dinlenen tavuk modüllerini gevreklere güzelce bulayın.
Bol ve kızgın yağda kızartın. Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz. İnanilmaz lezzetli oluyor. Kesinlikle kaydedin ve deneyin
Çıtır Tavuk Kesimleri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kg tavuk göğsü
1 paket krema
Tuz
Karabiber
Kırmızı tatlı toz biber
Kimyon
2 dış sarımsak
Varsa muskat rendesi bir ölçü
Kahvaltılık gevrek
Çıtır Tavuk Kesimleri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle tavuklar yıkanır kurulanır ve istenilen büyüklükte doğranır (Ne çok ince ne çok kalın olmasın)
Geniş bir kaba alınır. Krema ve baharatlar eklenip karıştırılır. Baharatlar çok fazla olmasın. Birer cimtik kâfi.
Bu karışımı en az 3 saat buzdolabında dinlendirin. Hatta bir gün öncesinden yapıp buzdolabında bekletirseniz sonuçdaha da hoş olacaktır. Ben bir gün evvel yapıp dinlendirdim.
Kahvaltılık gevrekleri robottan geçin ve düzgünce dinlenen tavuk modüllerini gevreklere güzelce bulayın.
Bol ve kızgın yağda kızartın. Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz. İnanilmaz lezzetli oluyor. Kesinlikle kaydedin ve deneyin
Çıtır Tavuk Kesimleri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı