S
SoruCevap
Çıtır Tavuk Fırında Tarifi İçin Malzemeler
2 paket tavuk göğüsü (2′ li idi göğüsler 4 tane göğüs)
1 şişe maden suyu
2 su bardağı un
2 su bardağı galata
1 yumurta
Biraz mayonez
Ve dilediğiniz baharatlar (ben nane kekik zerdeçal kırmızı toz biber kırmızı pul biber tuz koydum )
Çıtır Tavuk Fırında Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
4 tane tavuk göğüsünü ince ince böl parçalara. Daha sonra güzelce yıka suyunu süz ve 1 kap içerisine parçaladığın göğüsleri al üzerine 1 şişe sade maden suyunu dök. 10-15 dk beklet bekledikten sonra maden suyunu süz.
1 kaba unu, 1 kaba yumurta kır, mayonez ile çırp bir kabada galeta ile baharatları karıştır.
Parçaladığınız göğüsleri önce una, sonra yumurta mayonez karışımına batır.
En son galeta ile her yerini kapla. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diz.
200 derecelik fırında 20-30 dk pişir kızara kadar.
Çıtır Tavuk Fırında Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 paket tavuk göğüsü (2′ li idi göğüsler 4 tane göğüs)
1 şişe maden suyu
2 su bardağı un
2 su bardağı galata
1 yumurta
Biraz mayonez
Ve dilediğiniz baharatlar (ben nane kekik zerdeçal kırmızı toz biber kırmızı pul biber tuz koydum )
Çıtır Tavuk Fırında Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
4 tane tavuk göğüsünü ince ince böl parçalara. Daha sonra güzelce yıka suyunu süz ve 1 kap içerisine parçaladığın göğüsleri al üzerine 1 şişe sade maden suyunu dök. 10-15 dk beklet bekledikten sonra maden suyunu süz.
1 kaba unu, 1 kaba yumurta kır, mayonez ile çırp bir kabada galeta ile baharatları karıştır.
Parçaladığınız göğüsleri önce una, sonra yumurta mayonez karışımına batır.
En son galeta ile her yerini kapla. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diz.
200 derecelik fırında 20-30 dk pişir kızara kadar.
Çıtır Tavuk Fırında Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
