S
SoruCevap
Çıtır Tavuk Baget Tanımı İçin Gereçler
8 adet baget tavuk
1 çay kaşığı kırmızı tatlı biber
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
1/2 (yarım) çay kaşığı köri
1/3 çay kaşığı kekik
Tuz
2 yumurta çırpılmış
1 kase rondodan geçirilmiş mısır gevreği
Çıtır Tavuk Baget Tanımı Yapılışı
Öncelikle bagetleri bir tencerede üstünü örtecek kadar su ile yumuşayana kadar haşlayalım.
Rondodan geçirilmiş mısır gevreğinin içine karabiber ,kimyon ,tuz, köri, kırmızı biberi ek edip karıştıralım.
Tavukları evvel çırpılmış yumurtaya ,sonra mısır gevreğine batırıp kızgın yağda kızartalım.
Afiyet olsun.
8 adet baget tavuk
1 çay kaşığı kırmızı tatlı biber
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
1/2 (yarım) çay kaşığı köri
1/3 çay kaşığı kekik
Tuz
2 yumurta çırpılmış
1 kase rondodan geçirilmiş mısır gevreği
Çıtır Tavuk Baget Tanımı Yapılışı
Öncelikle bagetleri bir tencerede üstünü örtecek kadar su ile yumuşayana kadar haşlayalım.
Rondodan geçirilmiş mısır gevreğinin içine karabiber ,kimyon ,tuz, köri, kırmızı biberi ek edip karıştıralım.
Tavukları evvel çırpılmış yumurtaya ,sonra mısır gevreğine batırıp kızgın yağda kızartalım.
Afiyet olsun.
