T
theking
Çıtır İstavrit Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
1 kilo istavrit
1 çay bardağı buğday unu
1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı galeta unu
1 tepeleme tatlı kaşığı kekik
1 tepeleme yemek kaşığı pul biber
1 tepeleme yemek kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Çıtır İstavrit Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle istavritlerimizi ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.
Süzgece aldığımız balıklarımız sularından arınırken; genişçe bir tabağa buğday, mısır ve galeta unlarını döküyoruz.
Tabağa döktüğümüz unlarımızı bir hoş karıştırıp baharatları ve tuzumuzu ekliyoruz.
Diğer yandan derin bir kızartma tavasına çokça sıvı yağ ekleyerek ocağımızın büyük gözünü açıyoruz.
İyice ısınan yağa, hazırladığımız karışıma buladığımız istavritlerimizi atıp kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Çıtır İstavrit Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 kilo istavrit
1 çay bardağı buğday unu
1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı galeta unu
1 tepeleme tatlı kaşığı kekik
1 tepeleme yemek kaşığı pul biber
1 tepeleme yemek kaşığı öğütülmüş kaya tuzu
Kızartmak için;
Ayçiçek yağı
Çıtır İstavrit Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle istavritlerimizi ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.
Süzgece aldığımız balıklarımız sularından arınırken; genişçe bir tabağa buğday, mısır ve galeta unlarını döküyoruz.
Tabağa döktüğümüz unlarımızı bir hoş karıştırıp baharatları ve tuzumuzu ekliyoruz.
Diğer yandan derin bir kızartma tavasına çokça sıvı yağ ekleyerek ocağımızın büyük gözünü açıyoruz.
İyice ısınan yağa, hazırladığımız karışıma buladığımız istavritlerimizi atıp kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Çıtır İstavrit Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
