S
SoruCevap
Çıtır Çubuk Tanımı İçin Materyaller
3 su bardağı un
1 adet yumurta
Tuz
1/2 (yarım) su bardağı su
150 gram tereyağı eritilmiş
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için
Çörekotu
Çıtır Çubuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bir kaseye unu alın ve ortasını açın akabinde yumurta, tuz, su ve eritilmiş tereyağını koyun.
Bir çatal yardımıyla karışımı karıştırın ve hamur haline getirin.
Hamurunuzun üzerine bir havlu koyarak 10 -15 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru ikiye bölün.
Elinizle dikdörtgen olacak halde açın.
Dikdörtgenin kısa kenarından ince şeritler kesin.
Her bir şeridi elinizle tezgahta yuvarlayarak inceltin ve bütün hamuru bu halde hazırlayarak fırın tepsinize dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.
Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve soğuk servis edin.
Çıtır Çubuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 su bardağı un
1 adet yumurta
Tuz
1/2 (yarım) su bardağı su
150 gram tereyağı eritilmiş
1 adet yumurta sarısı
Üzeri için
Çörekotu
Çıtır Çubuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bir kaseye unu alın ve ortasını açın akabinde yumurta, tuz, su ve eritilmiş tereyağını koyun.
Bir çatal yardımıyla karışımı karıştırın ve hamur haline getirin.
Hamurunuzun üzerine bir havlu koyarak 10 -15 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru ikiye bölün.
Elinizle dikdörtgen olacak halde açın.
Dikdörtgenin kısa kenarından ince şeritler kesin.
Her bir şeridi elinizle tezgahta yuvarlayarak inceltin ve bütün hamuru bu halde hazırlayarak fırın tepsinize dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.
Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve soğuk servis edin.
Çıtır Çubuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
