T
theking
Çilekten pasta sosu nasıl yapılır? Çilekten pasta sosu tarifi için öncelikle çileklerin kabuklarını soyun ve doğrayın. Ardından bir tencereye şeker, limon suyu ve çilekleri ekleyin. Karışımı kısık ateşte kaynamaya bırakın ve ara sıra karıştırın. Kaynama noktasına geldiğinde ocaktan alın ve blender yardımıyla püre haline getirin. Püreyi tekrar tencereye alın ve üzerine nişasta ekleyin. Karıştırarak koyulaşmasını sağlayın. Son olarak vanilya ekleyin ve karıştırın. Soğuması için bir kenara alın ve ardından pastanızın üzerine dökün. İşte lezzetli çilekten pasta sosunuz hazır!
İçindekiler
Çilekten pasta sosu yapmak için öncelikle taze ve olgun çilekleri seçmeniz önemlidir. Çilekleri iyice yıkayıp saplarını ve yapraklarını temizleyin. Ardından çilekleri blender veya mutfak robotunda püre haline getirin.
Bir tencereye çilek püresini alın ve üzerine şeker ekleyin. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Püreye yarım limonun suyunu sıkıp karıştırın. Limon suyu çileklerin rengini korumasına yardımcı olacaktır.
Tencereyi ocağa alıp orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak 10-15 dakika kadar pişirin. Sosun kıvamı koyulaşmalı ve çilekler iyice ezilmelidir.
Pasta sosunun kıvamı isteğe bağlı olarak ayarlanabilir. Eğer daha yoğun bir sos istiyorsanız, pişirme süresini uzatabilirsiniz. Sosun soğuması için ocaktan alın ve oda sıcaklığında bekletin.
Çilekten pasta sosu hazır! Sosu pasta veya keklerinizin üzerine dökerek kullanabilirsiniz. Ayrıca dondurmaların üzerine de ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sosun içine vanilya özütü veya nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Çilekten Pasta Sosu Nasıl Yapılır?
Taze çilekleri blenderda püre haline getirin.
Püre haline getirilen çileklere toz şeker ve limon suyu ekleyin.
Tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın, kaynamaya başlayana kadar.
Kaynadıktan sonra ocağı kısarak sosu 10-15 dakika daha pişirin.
İçindekiler
Çilekten Pasta Sosu Nasıl Yapılır?
Çilekten pasta sosu yapmak için öncelikle taze ve olgun çilekleri seçmeniz önemlidir. Çilekleri iyice yıkayıp saplarını ve yapraklarını temizleyin. Ardından çilekleri blender veya mutfak robotunda püre haline getirin.
Bir tencereye çilek püresini alın ve üzerine şeker ekleyin. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Püreye yarım limonun suyunu sıkıp karıştırın. Limon suyu çileklerin rengini korumasına yardımcı olacaktır.
Tencereyi ocağa alıp orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak 10-15 dakika kadar pişirin. Sosun kıvamı koyulaşmalı ve çilekler iyice ezilmelidir.
Pasta sosunun kıvamı isteğe bağlı olarak ayarlanabilir. Eğer daha yoğun bir sos istiyorsanız, pişirme süresini uzatabilirsiniz. Sosun soğuması için ocaktan alın ve oda sıcaklığında bekletin.
Çilekten pasta sosu hazır! Sosu pasta veya keklerinizin üzerine dökerek kullanabilirsiniz. Ayrıca dondurmaların üzerine de ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak sosun içine vanilya özütü veya nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Çilekten Pasta Sosu Nasıl Yapılır?
| Çilekten Pasta Sosu Nasıl Yapılır? |
| Çilekten pasta sosu için taze çilekleri blenderda püre haline getirin. |
| Püre haline getirilen çileklere toz şeker ve limon suyu ekleyin. |
| Tüm malzemeleri bir tencereye alıp kaynamaya başlayana kadar karıştırın. |
| Kaynadıktan sonra ocağı kısarak sosu 10-15 dakika daha pişirin. |
| Pişen sosu ocaktan alıp soğumaya bırakın. |
Çilekten Pasta Sosu Nasıl Yapılır?
Taze çilekleri blenderda püre haline getirin.
Püre haline getirilen çileklere toz şeker ve limon suyu ekleyin.
Tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın, kaynamaya başlayana kadar.
Kaynadıktan sonra ocağı kısarak sosu 10-15 dakika daha pişirin.