T
theking
Çilekli Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler
200 ml krema
45 gram toz şeker
1 paket vanilya
3 gram yaprak jelatin veya 1 tatlı kaşığı toz jelatin
100 gram yoğurt
Üzeri için;
100 gram çilek püresi
30 gram toz şeker
1 tatlı kaşığı toz jelatin
Süslemek için;
Fındık
Çilek
Çilekli Panna Cotta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Krema, vanilya ve şekeri sos tenceresinde kaynamaya bırakın. Toz jelatinin üzerine, ıslatacak kadar soğuk ekleyin.
Krema kaynamaya başlayınca ocaktan alıp jelatini ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
Geniş ve temiz bir kaseye alıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
Yoğurdu kremaya ekleyip iyice karıştırın.
Karışımı bardakların yarısını geçecek kadar paylaştırın.
Buzdolabına alarak donuncaya kadar bekletin.
Şeker ve çilek püresini ısıtın. Jelatinin üzerine soğuk su dökün.
Yumuşayan jelatini sıcak püreye ekleyip karıştırın.
Soğumaya bırakın.
Soğuyunca panna cotta'ların üzerine paylaştırın ve tekrar donuncaya kadar buzdolabında bekletin.
Üzerine çilek ve fındıkları ekleyip servis edebilirsiniz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun efendim ☺.
Çilekli Panna Cotta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
200 ml krema
45 gram toz şeker
1 paket vanilya
3 gram yaprak jelatin veya 1 tatlı kaşığı toz jelatin
100 gram yoğurt
Üzeri için;
100 gram çilek püresi
30 gram toz şeker
1 tatlı kaşığı toz jelatin
Süslemek için;
Fındık
Çilek
Çilekli Panna Cotta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Krema, vanilya ve şekeri sos tenceresinde kaynamaya bırakın. Toz jelatinin üzerine, ıslatacak kadar soğuk ekleyin.
Krema kaynamaya başlayınca ocaktan alıp jelatini ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın.
Geniş ve temiz bir kaseye alıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
Yoğurdu kremaya ekleyip iyice karıştırın.
Karışımı bardakların yarısını geçecek kadar paylaştırın.
Buzdolabına alarak donuncaya kadar bekletin.
Şeker ve çilek püresini ısıtın. Jelatinin üzerine soğuk su dökün.
Yumuşayan jelatini sıcak püreye ekleyip karıştırın.
Soğumaya bırakın.
Soğuyunca panna cotta'ların üzerine paylaştırın ve tekrar donuncaya kadar buzdolabında bekletin.
Üzerine çilek ve fındıkları ekleyip servis edebilirsiniz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun efendim ☺.
Çilekli Panna Cotta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
