T
theking
Çilek Soslu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için;
250 gram yulaflı bisküvi
100gr tereyağ
Kreması için;
750 gr magerquark ( labne )
175 gr philadelphia ( yağlı krempeynir )
3 adet yumurta
200 ml krema
1 su bardağı şeker
1 paket vanilyalı puding tozu
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
500 gram çilek donmuş
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Çilek Soslu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hazırlanışı yulaflı bisküviyi rondodan geçirin.
Uygun bir kaba alıyoruz tereyağını eritip bisküviyle karıştırıp kalıbın içine düzgün bir şekilde yayıyoruz.
Bardakla güzelce bastırıyoruz buzdolabında 10 dk dinlendiriyoruz.
Kreması için bütün malzemeleri uygun bir kaba alıyoruz mikserle çırpıyoruz.
Kremamızı kalıbımıza döküyoruz güzelce yayıyoruz .
Kalıbın kenarlarını alu folie ile kapatıp 170 derece alt üst ayarda 60 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Üzerinin sosu için; Çileğin buzu çözüldükten sonra uygun bir tencereye blendırdan geçirip püre haline getiriyoruz .
1 su bardağı şeker ,2 yemek kaşığı nişasta ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Ocağın üzerine alıp çırpma teliyle kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra cheesecake üzerine döküp güzelce yayıyoruz .
Buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
Çilek Soslu Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Tabanı için;
250 gram yulaflı bisküvi
100gr tereyağ
Kreması için;
750 gr magerquark ( labne )
175 gr philadelphia ( yağlı krempeynir )
3 adet yumurta
200 ml krema
1 su bardağı şeker
1 paket vanilyalı puding tozu
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
500 gram çilek donmuş
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
Çilek Soslu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hazırlanışı yulaflı bisküviyi rondodan geçirin.
Uygun bir kaba alıyoruz tereyağını eritip bisküviyle karıştırıp kalıbın içine düzgün bir şekilde yayıyoruz.
Bardakla güzelce bastırıyoruz buzdolabında 10 dk dinlendiriyoruz.
Kreması için bütün malzemeleri uygun bir kaba alıyoruz mikserle çırpıyoruz.
Kremamızı kalıbımıza döküyoruz güzelce yayıyoruz .
Kalıbın kenarlarını alu folie ile kapatıp 170 derece alt üst ayarda 60 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Üzerinin sosu için; Çileğin buzu çözüldükten sonra uygun bir tencereye blendırdan geçirip püre haline getiriyoruz .
1 su bardağı şeker ,2 yemek kaşığı nişasta ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Ocağın üzerine alıp çırpma teliyle kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra cheesecake üzerine döküp güzelce yayıyoruz .
Buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
Çilek Soslu Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı