S
SoruCevap
Çikolatalı Damla Merengler Tarifi İçin Malzemeler
65 gram yumurta akı
100 gram toz şeker
30 gram pudra şekeri
Gıda boyası
Süsleme için
Benmari usulü eritilmiş çikolata
Çikolatalı Damla Merengler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta akları bir kaba alınır.
Benmari usulü çikolata eritir gibi kaynayan suyun üzerine kap koyulur ve çırpılmaya başlanır.
Köpük köpük olduktan sonra karıştırma için mutfak şefine alınır ve sıvı olmayacak akmayacak biçimde olana kadar mikserle çırpılır.
İsteğe göre renklendirilir ve sıkma torbasına alınarak şekil verilir.
1 saat 100 derece fanlı fırında kuruyana kadar bekletilir.
Erittiğimiz çikolata ya batırıp süslüyoruz. Afiyet olsun.
Çikolatalı Damla Merengler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
65 gram yumurta akı
100 gram toz şeker
30 gram pudra şekeri
Gıda boyası
Süsleme için
Benmari usulü eritilmiş çikolata
Çikolatalı Damla Merengler Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yumurta akları bir kaba alınır.
Benmari usulü çikolata eritir gibi kaynayan suyun üzerine kap koyulur ve çırpılmaya başlanır.
Köpük köpük olduktan sonra karıştırma için mutfak şefine alınır ve sıvı olmayacak akmayacak biçimde olana kadar mikserle çırpılır.
İsteğe göre renklendirilir ve sıkma torbasına alınarak şekil verilir.
1 saat 100 derece fanlı fırında kuruyana kadar bekletilir.
Erittiğimiz çikolata ya batırıp süslüyoruz. Afiyet olsun.
Çikolatalı Damla Merengler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
