S
SoruCevap
Çerkes Pastası (Şipsi Beste) Tanımı İçin Malzemeler
Şipsi kısmı için;
1 kilo tavuk baget
6 su bardağı su
1 su bardağı un
2 diş sarımsak
Pasta kısmı için;
2 su bardağı bulgur
6 su bardağı su
Çerkes Pastası (Şipsi Beste) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şipsi kısmı için tavuklar bir tencerede 6 bardak su ile haşlanır.
Ayrı bir tavada un kokusu çıkana kadar kavrulur ve süzdüğümüz tavuğun suyuna kavurduğumuz un ek edilir ve kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar pişirilir.
İçine 2 diş sarımsak ezilir karıştırılır.
Pasta kısmı için 2 su bardağı bulgur, 6 su bardağı su ile lapa olacak halde pişirilir.
Üzeri için pul biber tereyağında çevrilir, dökülerek servis edilir.
Afiyet olsun
Çerkes Pastası (Şipsi Beste) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Şipsi kısmı için;
1 kilo tavuk baget
6 su bardağı su
1 su bardağı un
2 diş sarımsak
Pasta kısmı için;
2 su bardağı bulgur
6 su bardağı su
Çerkes Pastası (Şipsi Beste) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Şipsi kısmı için tavuklar bir tencerede 6 bardak su ile haşlanır.
Ayrı bir tavada un kokusu çıkana kadar kavrulur ve süzdüğümüz tavuğun suyuna kavurduğumuz un ek edilir ve kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar pişirilir.
İçine 2 diş sarımsak ezilir karıştırılır.
Pasta kısmı için 2 su bardağı bulgur, 6 su bardağı su ile lapa olacak halde pişirilir.
Üzeri için pul biber tereyağında çevrilir, dökülerek servis edilir.
Afiyet olsun
Çerkes Pastası (Şipsi Beste) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
