T
theking
Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Alabildiği kadar un
Arasına sürmek için ;
Sıvı yağ
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Çörekotu, susam
Cepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı malzemeleri ,tuz ,şeker ve mayayı koyup mayamızı aktifleştiriyoruz ve unumuzu ilave ediyoruz .
Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz, 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Ardından yumurta büyüklüğünde bezeler haline getiriyoruz .
Merdaneyle tatlı tabağından küçük olacak şekilde açıyoruz .
Aralarını sıvı yağla yağlayıp önce ikiye daha sonra tekrar yağlayıp dörde katlıyoruz .
15 dakikada tepsi mayası için bekliyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu, susam serperek 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz .
Biraz dinlenince aralarına peynir,domates ,marul ,salam gibi malzemeler koyarak servis yapıyoruz .
Afiyet olsun. Arkadaşlar harika bir lezzet muhakkak denemelisiniz bence Not; aralarına sıvı yağı bolca sürmemiz gerekiyor aralarının ayrılabilmesi için.
Cepli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1,5 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
Alabildiği kadar un
Arasına sürmek için ;
Sıvı yağ
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Çörekotu, susam
Cepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı malzemeleri ,tuz ,şeker ve mayayı koyup mayamızı aktifleştiriyoruz ve unumuzu ilave ediyoruz .
Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz, 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Ardından yumurta büyüklüğünde bezeler haline getiriyoruz .
Merdaneyle tatlı tabağından küçük olacak şekilde açıyoruz .
Aralarını sıvı yağla yağlayıp önce ikiye daha sonra tekrar yağlayıp dörde katlıyoruz .
15 dakikada tepsi mayası için bekliyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu, susam serperek 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz .
Biraz dinlenince aralarına peynir,domates ,marul ,salam gibi malzemeler koyarak servis yapıyoruz .
Afiyet olsun. Arkadaşlar harika bir lezzet muhakkak denemelisiniz bence Not; aralarına sıvı yağı bolca sürmemiz gerekiyor aralarının ayrılabilmesi için.
Cepli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
