T
theking
Arkadaşlarınızla çay davetinde farklı bir masa hazırlamak isterseniz bu menüyü tercih edebilirsiniz ..
Tavuklu kuskus salatası
Patates köftesi
Yoğurtlu kuru patlıcan
Damla çikolatalı ve cevizli cookie
Börek (kıyma, soğan, patates, havuç ve pırasa yapraklarıyla)
Kumlu pasta
Menümüzdeki tarifleri kısaca anlatacağım, sizlere fikir amaçlı sunmaktayım.
Tavuklu kuskus salatası: 1 parça tavuk göğsünü haşlıyoruz, soğutup bir güzel didikliyoruz. Yarım paket kuskusu kaynayan suya ekleyip haşlıyoruz, süzüp soğutuyoruz. 1 adet kapya biberi doğruyoruz. Kornişon turşuyu güzelce kesiyoruz. Haşlanmış mısır, havuç ve bezelye kullanıyoruz. Bütün malzemeleri güzelce harmanlayıp yağını tuzunu baharatın ekleyerek güzel bir salata kasesinde sunuma hazır hale getiriyoruz.
Patates köftesi: 5-6 tane patates ve 1 adet havucun kabuklarını soyarak haşlayıp eziyoruz. Tuz baharat 1-2 kaşık nişasta ve kıvam alana kadar galeta unu ekleyip güzelce yoğuruyoruz, dışını susama batırıp, kızgın yağda kızartıyoruz isterseniz patates toplarının içine kaşar ve salam ekleyebilirsiniz çok yakışıyor.
Yoğurtlu kuru patlıcan: Kurutulmuş patlıcanınız varsa onları güzelce haşlıyoruz, sonrasında süzüp mısır ununa bulayıp tavada kızartıyoruz ve servis tabağına alıp yoğurt ve salça sosu ekleyerek servis ediyoruz.
Tavuklu kuskus salatası
Patates köftesi
Yoğurtlu kuru patlıcan
Damla çikolatalı ve cevizli cookie
Börek (kıyma, soğan, patates, havuç ve pırasa yapraklarıyla)
Kumlu pasta
Menümüzdeki tarifleri kısaca anlatacağım, sizlere fikir amaçlı sunmaktayım.
Tavuklu kuskus salatası: 1 parça tavuk göğsünü haşlıyoruz, soğutup bir güzel didikliyoruz. Yarım paket kuskusu kaynayan suya ekleyip haşlıyoruz, süzüp soğutuyoruz. 1 adet kapya biberi doğruyoruz. Kornişon turşuyu güzelce kesiyoruz. Haşlanmış mısır, havuç ve bezelye kullanıyoruz. Bütün malzemeleri güzelce harmanlayıp yağını tuzunu baharatın ekleyerek güzel bir salata kasesinde sunuma hazır hale getiriyoruz.
Patates köftesi: 5-6 tane patates ve 1 adet havucun kabuklarını soyarak haşlayıp eziyoruz. Tuz baharat 1-2 kaşık nişasta ve kıvam alana kadar galeta unu ekleyip güzelce yoğuruyoruz, dışını susama batırıp, kızgın yağda kızartıyoruz isterseniz patates toplarının içine kaşar ve salam ekleyebilirsiniz çok yakışıyor.
Yoğurtlu kuru patlıcan: Kurutulmuş patlıcanınız varsa onları güzelce haşlıyoruz, sonrasında süzüp mısır ununa bulayıp tavada kızartıyoruz ve servis tabağına alıp yoğurt ve salça sosu ekleyerek servis ediyoruz.
